#Salondemandelieu2026 Chef Embarqué H/F

Blue Water France; Antibes; On-site; EUR 48,000 - 64,000; Full time

Job summary

Blue Water France recherche un Chef cuisinier pour un catamaran Sunreef 100 Power Catamaran. Départ en novembre, itinéraire de 8 mois: 5 mois Méditerranée, 3 mois Caraïbes, puis 4 mois à quai.

Le candidat doit posséder STCW, ENG1 et Food Hygiene II, et maîtriser l'anglais. Discrétion exigée sur l'itinéraire et les personnes à bord; passeport valable au moins 2 ans et expérience en restauration haut de gamme.

Qualifications

• Passeport valide au moins 2 ans.
• Anglais courant exigé.
• STCW, ENG1 et FOOD HYGIENE II requis.

Responsibilities

• Missions du poste: Repas des invités et du personnel embarqué.

Skills

Anglais courant

Discrétion

Education

STCW

ENG1

Food Hygiene II

Job description

*** Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs. *** CENTRE EXPO CONGRES - 836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS - 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE Poste de CHEF CUISINIER en Méditerranée et CaraïbesBateau : Sunreef 100 Power Catamaran (Twin 1200hp MAN Engines)Départ en novembre de la Méditerranée puis itinéraire de 8 mois (5 mois Mediterranée / 3 mois Caraïbes / 4 mois a quai)Pause en octobre novembre et Mars AvrilLe/la candidat(e) doit avoir un passeport valide au moins 2 ans Discrétion exigée sur l'itinéraire, les propriétaires, photos et vidéos. Missions du poste : Repas des invités et du personnel embarquéExpérience en restauration haut de gamme et capacité à faire des repas rapides égalementQualifications: STCW, ENG1 FOOD HYGIENE IIVisite médicale des gens de mer ou/et ENG1 à jour.Anglais courant exigé

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques d'amarrage/désamarrage,Contrôler le fonctionnement d'un dispositif de sécurité,Préparer et actionner les équipements du navire (ancres, câbles, cordages et gréement...) lors des manoeuvres d'appareillage ou d'accostageLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel