Sales Manager (H/F)

Cheval Blanc; Paris; Hybrid; EUR 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

13 ème mois

Ventes privées LVMH après 6 mois

Tenue vestimentaire fournie

Repas au restaurant du personnel

Remboursement titre de transport

Compte Uber Entreprise

Parking Vélo

4 jours de Télétravail par mois

Job summary

Cheval Blanc Paris recherche un(e) Sales Manager (H/F) pour définir et déployer la stratégie commerciale et atteindre les objectifs de revenus et de nuitées sur le marché qui vous est confié.

Sous la supervision de l’Adjointe Directrice Commerciale, vous prospectez, développez le portefeuille et collaborez étroitement avec le siège et les services opérationnels pour garantir une expérience client irréprochable.

Qualifications

• Formation supérieure en hôtellerie, tourisme ou école de commerce.
• Expérience significative de 2 ans minimum dans un établissement équivalent ou hôtellerie de luxe.
• Passion pour l’hôtellerie et excellent relationnel client.

Responsibilities

• Mettre en œuvre la stratégie et le plan d’action commercial sur le marché qui vous est confié.
• Prospecter de nouveaux clients et développer le portefeuille de comptes.
• Assurer le suivi et la fidélisation des profils clients dans nos systèmes.
• Représenter l’hôtel lors de sales calls, salons ou workshops.
• Collaborer avec les services opérationnels pour une expérience client fluide.

Skills

Anglais courant

Pack Office

Opera Cloud

Négociation

Education

Diplôme supérieur en hôtellerie, tourisme ou école de commerce

Tools

Pack Office

Opera Cloud

Job description

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.

Véritable voyage culinaire au cœur de la Maison, l’expérience gastronomique de Cheval Blanc Paris invite à découvrir des univers singuliers, imaginés par le Chef Arnaud Donckele pour les restaurants de la Maison, tandis que l’offre sucrée est supervisée par le Chef Pâtissier Maxime Frédéric. De l’expérience triplement étoilée de Plénitude, véritable expression de la haute gastronomie française, à Hakuba, récompensé de deux étoiles au Guide MICHELIN et célébrant la précision des gestes de la cuisine japonaise, puis au Tout-Paris, brasserie contemporaine distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN, jusqu’à Langosteria et son interprétation élégante de la cuisine italienne, chaque adresse révèle un univers unique et une invitation au voyage.

À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le salon de coiffure Rossano Ferretti prolongent cette expérience dans un univers dédié au bien-être, à la relaxation et à l’épanouissement.

Cheval Blanc Paris est plus qu’une adresse : c’est une destination.

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Sales Manager (H/F).

Sous la supervision de l’Adjointe Directrice Commerciale, vous contribuez activement à l’optimisation du revenu de l’hôtel et au rayonnement de la Maison. Votre rôle principal est de définir et de mettre en œuvre la stratégie de vente sur le marché qui vous est confié, afin d’atteindre les objectifs fixés en matière de revenus et de nuitées à travers la création de plans tactiques et d’outils de contrôle adaptés.

Ce poste requiert une réelle autonomie, un sens aigu de l’engagement sur les délais, ainsi qu’une collaboration étroite et transversale avec le reste de l’équipe commerciale et les différents services opérationnels de la Maison.

Activités principales :

• Implémenter, en accord avec la Direction Commerciale, la stratégie et le plan d’action commercial pour atteindre les objectifs définis sur le marché qui vous est confié.
• Prospecter de nouveaux clients et développer le portefeuille de comptes sur votre secteur géographique : identification des cibles, prise de rendez-vous et réalisation de visites commerciales.
• Assurer le suivi, la fidélisation et la mise à jour quotidienne des profils clients et des activités réalisées au sein de nos systèmes.
• Représenter l’hôtel lors de sales calls, de salons ou de workshops sur votre marché.
• Maintenir une veille active et un suivi régulier de la concurrence ainsi que des nouvelles tendances du marché.
• Travailler en étroite collaboration avec le siège et le Regional Director of Sales pour développer le marché confié.
• Collaborer harmonieusement avec les différents services opérationnels de la Maison afin de garantir une parfaite fluidité dans l’accueil et le suivi de notre clientèle.

Expérience

• Vous êtes issu(e) d’une formation supérieure, de type diplôme supérieur en hôtellerie, tourisme ou école de commerce.
• Vous justifiez d’une expérience significative de 2 ans minimum acquise dans un établissement équivalent ou dans le secteur de l’hôtellerie de luxe.
• Vous partagez une réelle passion pour l’hôtellerie et possédez un excellent relationnel client.

Savoir-faire

• Vous maîtrisez la maitrise courante de l’anglais, indispensable à l’écrit comme à l’oral.
• Vous possédez une bonne culture générale ainsi que de solides connaissances touristiques.
• Vous maîtrisez les outils du Pack Office, le système Opera Cloud (système de gestion des ventes) et/ou d’autres applications hôtelières pertinentes.
• Vous démontrez une appétence marquée pour la prospection et maîtrisez les techniques de vente et de négociation.

Savoir-être

• Vous représentez la Maison Cheval Blanc en maintenant en tout temps une image soignée et une attitude professionnelle irréprochable.
• Vous connaissez et incarnez les standards et normes de la Maison Cheval Blanc.
• Vous faites preuve d’une excellente présentation, d’un sens prononcé de l’accueil et du service, ainsi que d’une courtoisie et d’un tact remarquables.
• Vous disposez d’excellentes compétences de communication à l’écrit comme à l’oral, ainsi que de solides compétences interpersonnelles et en résolution de problèmes.
• Vous êtes créatif(ve), très organisé(e) et polyvalent(e) pour répondre efficacement aux demandes diverses.
• Vous faites preuve d’empathie et d’une grande capacité d’adaptation.

Vous aurez accès à différents avantages tels que :

• 13 ème mois à partir d’un an d’ancienneté
• Accès aux ventes privées LVMH, après 6 mois d’ancienneté
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Prise en charge des repas au restaurant du personnel
• Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
• Compte Uber Entreprise à disposition sur les horaires de nuit (sous conditions)
• Abonnement parking Vélo pris en charge à 100% (sous conditions)

Spécificités du poste:

• Gestion du stress et des conflits
• Statut cadre autonome
• 4 jours de Télétravail par mois
• Conditions de voyage: vols long courrier en classe business / budget hébergement flexible