#SAISONHIVER Commis pâtissier(ère) (H/F)

LE KAILA; Les Allues; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

LE KAILA à Les Allues recherche un commis pâtissier (H/F) pour la saison hivernale 2026-2027, avec un rythme de 42 heures/semaine et des horaires variables, y compris week-ends.

Vous travaillerez avec le Chef de Partie Pâtisserie et le Chef Pâtissier pour assurer les services petit-déjeuner, snacking, déjeuner, room-service et dîner, tout en respectant les normes HACCP et les cuissons traditionnelles françaises.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en pâtisserie.
• Bonne connaissance des farines, levure et additifs.
• Savoir doser les ingrédients et réaliser montage/décoration pâtissière.
• Esprit d'équipe, autonomie et rigueur.

Responsabilités

• Service du petit-déjeuner, snacking, déjeuner, room-service et dîner.
• Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• Montage et décoration des produits pâtissiers.
• Collaboration avec l'équipe pour le service et les envois.

Connaissances

Organisation

Relationnel

Adaptabilité horaires

Description du poste

Offre n° 212QXBM
#SAISONHIVER Commis pâtissier(ère) (H/F)

***SAISON HIVER 2026-2027*** POSTE NOURRI ET LOGE EN COLOCATION***Vos missions :Vous travaillerez en harmonie avec le Chef de Partie Pâtisserie, le Chef Pâtissier et le Second pour le service du petit-déjeuner, snacking, déjeuner, room-service et dîner.Vous devrez respecter les normes d'hygiène HACCP, avoir une bonne maîtrise de la cuisine française traditionnelle et des cuissons.Votre profilVous avez une bonne organisation,Vous avez un bon relationnelVous savez vous adapter aux amplitudes horaires

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2290.0 Euros à 2300.0 Euros
• Hébergement
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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