#SAISONHIVER Chef de partie (H/F)

THE PIC LINE; Bourg-Saint-Maurice; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Résumé du poste

Le B.O.B, café-restaurant d'altitude situé à 2700 m, recherche une équipe motivée pour la saison hiver 2026-2027. Expérience minimale de 3 ans en restauration exigée, bon relationnel client, esprit d'équipe, adaptabilité et polyvalence.

Poste logé, 39 heures/semaine, salaire brut mensuel de 2 274 euros sur 12 mois; anglais requis, travail en journée, ambiance conviviale en cadre exceptionnel.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans en restauration.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Capacité à travailler en altitude et rythme soutenu.
• Anglais souhaité.
• Poste logé.

Responsabilités

• Assurer la propreté de la zone de travail.
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock.
• Lutter contre le gaspillage alimentaire.
• Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité.
• Préparer des plats culinaires.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience 3 ans

Relationnel client

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Polyvalence

Anglais

Description du poste

Pour la saison d'hiver 2026-2027, le restaurant B.o.B recrute une équipe motivée pour évoluer dans un cadre d'altitude exceptionnel à 2 700 m. Profil recherché : Expérience de 3 ans minimum exigée en restauration. Bon relationnel client, esprit d'équipe, adaptabilité et polyvalence. Capacité à travailler en altitude et à maintenir un rythme soutenu requis Anglais requis. Avantages : Poste logé.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2274.0 Euros sur 12 mois
• Hébergement

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Lutter contre le gaspillage alimentaire
• Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
• Préparer des plats culinaires
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

0 salarié (n\'ayant pas d\'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

Le B.O.B est un coffee shop situé à 2700 m d\'altitude aux Arcs, au pied de l\'aiguille rouge, avec un panorama et un emplacement extraordinaire. La cuisine est maison, simple et de qualité, avec une prédilection pour les produits locaux et bio. Il est ouvert 7/7 de 9h à 16h pendant la saison d\'hiver et d\'été.Mme Candice FALCOZ

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