SAISON 2027 – Centre de vacances – Aide cuisine (H/F)

Lerelais Sancy; France; Hybride; EUR 19 000 - 22 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Hébergement possible

Résumé du poste

Le centre de vacances Domaine de Pradeilles, proche de Nanterre, recherche un aide cuisinier pour renforcer son équipe de restauration collective accueillant des enfants en séjours et classes découvertes. Contrat saisonnier de 8 mois, début 05/01/2027, salaire brut mensuel de 1 823,03 €.

Hébergement possible et ambiance conviviale. Vous aiderez à la préparation des repas, au dressage et au service, et réaliserez des préparations simples.

Qualifications

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire indispensable.
• Notions HACCP obligatoires.
• Bonne organisation et autonomie requises.

Responsabilités

• Aider à la préparation des repas.
• Participer au dressage et au service.
• Réaliser les préparations simples (entrées, desserts, légumes, sauces…).
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe et respecter horaires en coupure (midi et soir).

Connaissances

Equipe

Bonne organisation

Autonomie

Hygiène alimentaire

Notions HACCP

Description du poste

Numéro de l'annonce : 3499
Durée du contrat : 8 mois
Lieu de travail : Domaine de Pradeilles Centre de vacances de Nanterre
Date de début : 05/01/2027
Salaire : 1823,03€ brut

Le centre de vacances du Domaine de Pradeilles situé à proximité de recherche un(e) aide cuisinier(ère) pour renforcer son équipe de restauration collective accueillant des enfants en séjours et classes découvertes.

• Aider à la préparation des repas
• Participer au dressage et au service
• Réaliser les préparations simples (entrées, desserts, légumes, sauces…)
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux
• Réceptionner et ranger les marchandises
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Sérieux(se), motivé(e) et dynamique
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne organisation et autonomie
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire indispensable
• Notions HACCP obligatoires
• Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée.
• Travail avec horaires en coupure (service du midi et du soir)
• Travail le week-end
• 2 jours de repos par semaine
• Contrat saisonnier / CDD
• Hébergement possible
• Ambiance conviviale et cadre de travail agréable au cœur de l’Auvergne