Runner (H/F)

WIZBII; Les Trois-Bassins; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

WOOD hôtel & SPA recherche un runner H/F en CDI à temps plein 39h/semaine pour assurer le lien entre cuisine et salle et servir les plats à table, tout en mettant en place la salle et en veillant à l'hygiène et au respect des procédures.

Le poste prévoit une rémunération brute selon un horaire de 12,31 EUR; débutant accepté et travail en journées/horaires décalés, avec participation à des briefings et débriefings.

Qualifications

• Débutant accepté

Responsabilités

• Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la table des clients en apportant les commandes.
• Respecter les procédures de service du Wood.
• Mettre en place la salle et les consoles avant le service.
• Connaître par cœur le plan de salle.
• Débarrasser les tables, nettoyer et assurer leur redressage.
• Renouveler le pain et les boissons.
• Être attentif au chef de rang et aux besoins spécifiques des clients.
• Signaler tout commentaire client au chef de rang.
• Participer aux briefings et débriefings pour l'apprentissage.
• Respecter le tri des déchets en plonge et les normes d'hygiène.
• Ranger la salle et nettoyer l'office en fin de service.
• Aider à préparer et nettoyer l'espace piscine.
• Faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité.

Connaissances

Accueil client et installation

Service des plats à table

Mise en place de la salle et de l'offi

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Dans le cadre de l'évènement "Objectif Emploi et Formation : PARÉ POU ZOT LAVNIR", la Région Réunion et France travail organise, en partenariat avec WIZBII, une session de recrutement à Saint-Pierre (974).La société WOOD hôtel & SPA recherche un runner H/F en CDI à temps plein 39h/semaine. Vos missions :

• Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la table des clients en apportant les commandes.
• Respecter les procédures de service du Wood.
• Mettre en place la salle et les consoles avant le service.
• Connaitre par cœur le plan de salle.
• Débarrasser les tables, nettoyer et assurer leur redressage.
• Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
• Être attentif à son chef de rang, prendre en compte les besoins spécifiques des clients.
• Signaler tout commentaire client à son chef de rang (Allergie alimentaire, problème de cuisson, mécontentement...).
• Participer activement aux briefing et débriefings organisés par les chefs de service pour un apprentissage continu.
• Respecter les procédures de tri des déchets en plonge (déchets alimentaires / déchets tout venant)
• Respecter les normes d'hygiène propre à votre métier.
• Ranger la salle en fin de service et nettoyer l'office de salle.
• Apporter votre aide pour préparer et organiser l'espace piscine puis aider à son nettoyage en fin de journée.
• Faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité, afin de répondre aux besoins variés des différents services et situations.

Un premier échange téléphonique vous sera proposé avant la session de recrutement. Les entretiens pour ce poste se dérouleront le mercredi 23 septembre 2026 de 8h30 à 12h00.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en journée

Travail en horaires décalés

Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Programmation informatique