Restauration Polyvalente: Sushi & Service Client

Alveor; Marseille; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation diplômante

Résumé du poste

Alveor, restaurant basé à Marseille, recherche une personne motivée pour intervenir sur divers postes afin d'assurer le bon déroulement du service et la satisfaction des clients.

Vous contribuerez à la préparation culinaire, à l'accueil et au service, à la plonge et au maintien de la propreté. Formation diplômante en parallèle via CFA Exedra Académie est proposée. Débutants acceptés et disponibilité les midis et soirs, week-ends possibles.

Qualifications

• Être dynamique, ponctuel(le) et rigoureux(se).
• Avoir le sens du service et un bon relationnel.
• Apprécier le travail en équipe.
• Faire preuve de polyvalence et de réactivité.
• Être organisé(e), soigneux(se) et attentif(ve) à l'hygiène.
• Savoir gérer les périodes de forte activité (coups de feu).

Responsabilités

• Préparation et production culinaire.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
• Préparer les entrées, desserts et plats simples.
• Réaliser des opérations d'assemblage et de remise en température.
• Participer à la mise en place des postes de travail.
• Accueil et service client en salle et/ou au comptoir; encaissement.
• Veiller à la satisfaction et à la qualité de l'accueil.

Connaissances

Dynamique

Ponctuel

Rigueur

Sens du service

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Polyvalence

Réactivité

Organisation

Hygiène

Description du poste

Alveor, restaurant basé à Marseille, recherche une personne motivée pour intervenir sur divers postes afin d'assurer le bon déroulement du service et la satisfaction des clients.

Vous contribuerez à la préparation culinaire, à l'accueil et au service, à la plonge et au maintien de la propreté. Formation diplômante en parallèle via CFA Exedra Académie est proposée. Débutants acceptés et disponibilité les midis et soirs, week-ends possibles.