Restauration Collective – CDI, 7h-19h, Week-ends Libres

Restalliance; France; À distance; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end alterné

Horaires réguliers

Évolution professionnelle

Résumé du poste

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H à Mouans-Sartoux (06). CDI à temps plein dans une Résidence Seniors, 7h-19h, 150 convives. Salaire brut de 1880 € plus primes mensuelles et 13e mois, avec un week-end sur deux de repos.

Vous préparez entrées et desserts, soutenez le chef gérant pour les plats chauds, gérez les approvisionnements et assurez plonge et entretien selon les normes HACCP. Expérience en restauration traditionnelle ou collective exigée, passion du métier et rigueur.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Connaissances

Restauration traditionnelle

Restauration collective

Connaissance HACCP

Description du poste

Restalliance recrute un Employé de Restauration F/H à Mouans-Sartoux (06). CDI à temps plein dans une Résidence Seniors, 7h-19h, 150 convives. Salaire brut de 1880 € plus primes mensuelles et 13e mois, avec un week-end sur deux de repos.

Vous préparez entrées et desserts, soutenez le chef gérant pour les plats chauds, gérez les approvisionnements et assurez plonge et entretien selon les normes HACCP. Expérience en restauration traditionnelle ou collective exigée, passion du métier et rigueur.