RESTAURATION

Les Scop et Scic Auvergne-Rhône-Alpes; Tournon-sur-Rhône; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 100%

Participation

CDI 35h

Évolution vers associé

Job summary

Les Tablées, auberge paysanne en SCOP, recherche un serveur polyvalent pour accueillir les clients et assurer un service attentif en salle, avec tenue de caisse et vente à l'épicerie. CDI 35h, au village de Riverie (Monts du Lyonnais).

Vous partagerez notre démarche de terroir, soutenant les producteurs locaux et la vie du village, avec possibilité d’évoluer vers le statut d’associé salarié et de participer activement à la gestion coopérative.

Qualifications

• Première expérience en service de salle souhaitée.
• Bon contact client et sens du service.
• Intérêt pour les produits frais et locaux et pour l ESS.
• Respect des règles HACCP et propreté des espaces.

Responsibilities

• Accueillir chaleureusement les clients, prendre les commandes et assurer un service attentif à table.
• Assurer la tenue de la caisse et la vente de produits au sein de l'épicerie.
• Préparer la salle, dresser les tables et veiller à la propreté des espaces (HACCP).
• Partager votre curiosité pour notre démarche, nos produits paysans et la vie locale.

Skills

Service en salle

Accueil client

Caisse/vente

Produits locaux

HACCP

Job description

LES TABLÉES

Restauration

Rejoignez l'aventure de l’Auberge Paysanne Les Tablées !

Poste : Serveur/se polyvalent/e (CDI 35h)

Lieu : Riverie (Monts du Lyonnais)

Disponibilité : Dès que possible

Installée dans une bâtisse en pierre chargée d'histoire à Riverie Les Tablées est une auberge paysanne vivante et engagée, structurée en SCOP (Société Coopérative de Production).

Un restaurant de terroir 100 % « de la terre à l'assiette » en lien direct avec les fermes voisines, un café-salon de thé convivial, une épicerie de produits locaux et l’envie de proposer une programmation culturelle pour animer la vie du village !

Vos Missions Principales

• Accueillir chaleureusement les clients, prendre les commandes et assurer un service attentionné à table.
• Assurer la tenue de la caisse et la vente de produits au sein de l'épicerie.
• Préparer la salle, dresser les tables et veiller à la propreté des espaces (avec un respect strict des règles HACCP).
• Partager votre curiosité pour notre démarche, nos produits paysans et la vie locale.

Ce Que Nous Vous Offrons

• Un planning resserré du jeudi soir au dimanche soir, avec 3,5 jours de repos consécutifs (du lundi au jeudi après-midi)
• CDI de 35h.
• Rémunération & Avantages : SMIC + mutuelle prise en charge à 100 % par la SCOP + participation.
• Possibilité d'évoluer vers le statut d’associé/e salarié/e, pour vous impliquer activement dans la gestion, les décisions stratégiques et la vie de la coopérative.

Profil Recherché

• Vous avez une première expérience réussie en service de salle.
• Vous avez le sens du contact et un vrai goût pour le travail des produits frais et locaux.
• Vous êtes sensible à l'Économie Sociale et Solidaire (ESS) et avez envie de vous investir dans un projet collectif et humain.
• Vous aimez l'énergie des lieux de vie de village et avez envie de valoriser le travail de nos productrices et producteurs.

Pour Mieux Nous Découvrir

• Site web : auberge-les-tablees.odoo.com
• Instagram : @aubergelestablees