Restaurant Manager - Lead Team & Growth

WAFFLE FACTORY DEVELOPMENT; Dijon; Sur place; EUR 40 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale

Évolutions en interne

Résumé du poste

WAFFLE FACTORY recherche un Manager pour son restaurant de Dijon Toison d’Or. Vous pilotez le point de vente avec énergie, fédérez l’équipe et garantissez une expérience client 100% Waffle Lovers, jour après jour.

Vous managez production, service et caisse, tout en veillant au respect des normes qualité et hygiène et en analysant les performances pour atteindre les objectifs. Poste à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en management dans un environnement dynamique (restauration rapide ou équivalent).
• Bonne aptitude à motiver et fédérer une équipe.
• Organisation, rigueur et capacité à prioriser les tâches.
• Sens des responsabilités et leadership positif au quotidien.

Responsabilités

• Gérer le point de vente Dijon Toison d’Or, en production, service et caisse.
• Assurer les standards qualité et hygiène, délivrer une expérience client rapide et chaleureuse.
• Piloter les indicateurs clés: chiffre d’affaires, productivité et marges.
• Organiser les plannings et superviser les éléments de paie.
• Gérer les stocks et les approvisionnements avec les fournisseurs.
• Proposer des idées pour améliorer outils et processus et l’image du point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Recrutement

Feedback

Planification

Service client

Description du poste

WAFFLE FACTORY recherche un Manager pour son restaurant de Dijon Toison d’Or. Vous pilotez le point de vente avec énergie, fédérez l’équipe et garantissez une expérience client 100% Waffle Lovers, jour après jour.

Vous managez production, service et caisse, tout en veillant au respect des normes qualité et hygiène et en analysant les performances pour atteindre les objectifs. Poste à pourvoir rapidement.