Responsable SRD ORBIS Restauration GHU (F/H)

Hôpital Raymond Poincaré

Île-de-France

On-site

EUR 55,000 - 85,000

Full time

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Job summary

Hôpital Raymond Poincaré recherche un référent SRD ORBIS Restauration pour superviser l’ensemble de la fonction au sein du GHU Paris Saclay. Vous formalisez les procédures et assurez la coordination entre les bureaux de gestion et les services diététiques.

Vous formerez les agents, paraméterez les outils et veillerez à la qualité et à la sécurité des activités SRD Restauration, en conduisant des études et développements du domaine.

Qualifications

  • CAP ou BEP ou promotion interne comme formation requise.
  • Expérience similaire dans une autre structure souhaitée.

Responsibilities

  • Encadrer la fonction SRD ORBIS Restauration sur l’ensemble du GHU Paris Saclay.
  • Formaliser les procédures et référent SRD ORBIS Restauration pour le compte du GHU.
  • Former les agents des bureaux de gestion sur SRD ORBIS Restauration et bonnes pratiques.
  • Paramétrer le noyau et programmer les éditions automatiques.
  • Gérer et suivre les menus en lien avec les bureaux de gestion et services diététiques.
  • Participer aux commissions de menus et coordonner les sites.
  • homogénéiser les pratiques SRD ORBIS Restauration et concevoir outils/méthodes.

Skills

Arbitrer entre propositions
Concevoir et piloter un projet
Élaborer des scénarios/solutions
Évaluer compétences des collaborateurs
Fixer objectifs et évaluer résultats
Planifier et organiser
Pilotage d’équipe et communication

Education

CAP ou BEP ou promotion interne

Job description

Profil recherché
  • Encadrer la fonction SRD ORBIS Restauration sur l’ensemble du GHU Paris Saclay
  • Formaliser lesprocédures
  • Référent SRD ORBIS Restauration pour le compte du GHU
  • Former les agents des bureaux de gestion sur l’application SRD ORBIS Restauration et les bonnes pratiques à mettre en place
  • Paramétrer le bon paramétrage du noyau
  • Programmer et suivre les éditions automatiques
  • Gérer et suivre les menus en lien avec les agents des bureaux de gestion et les services diététiques
  • Participer aux commissions de menus
  • Coordonner la fonction SRD ORBIS Restauration des différents sites
  • Homogénéiser les pratiques liées à la fonction SRD ORBIS Restauration sur les différents bureaux de gestion
  • Concevoir et réaliser les outils et/ou méthodes spécifiques au domaine de SRD ORBIS Restauration
  • Conception et rédaction de documents techniques
  • Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards en vigueur dans son domaine
  • Contrôlerla qualité et de la sécurité des activités liées au domaine de SRD ORBIS Restauration
  • Encadrer les équipes et assurer lagestion et le développement du personnel
  • Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs au domaine de SRD ORBIS Restauration
  • Recenser, analyser et traiter lesrisques propres à SRD ORBIS Restauration
  • Réorganiser le fonctionnement des bureaux de gestion et automatiser les tâches à réaliser
  • Participer à la mise en œuvre de l’automatisation de l’outil métier SRD ORBIS Restauration
Formations et/ou qualifications requises:
  • CAP ou BEP ou promotion interne
Expérience requise:
  • Expérience similaire dans une autre structure souhaitée
Qualités professionnelles requises:
  • Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un environnement donné
  • Concevoir, piloter et évaluer un projet / un processus relevant de SRD ORBIS Restauration
  • Élaborer et argumenter des scénarii/ des solutions acceptables à des problèmes relevant de son domaine
  • Évaluer, développer et valoriser les compétences de ses collaborateurs
  • Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles
  • Piloter, animer / communiquer, motiver une ou plusieurs équipes
  • Planifier, organiser, répartir la charge de travail et allouer les ressources pour leur réalisation
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Hôpital Raymond Poincaré

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