Responsable Snack – Leadership, HACCP & Vente | CDI

SARL TAMARINA; Saint-Paul; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

SARL TAMARINA recherche un Responsable Snack (H/F) pour superviser les opérations du snack et garantir un service client de qualité. Poste en CDI, 39 heures par semaine, travail en journée, avec possibilité d’horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Profil recherché: formation en restauration/hôtellerie et au moins 2 ans d’expérience, maîtrise des normes HACCP et compétences managériales et relationnelles. Salaire selon profil.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire.
• Connaissance des normes HACCP.
• Formation en restauration/hôtellerie.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble des opérations du snack.
• Garantir un accueil et un service client de qualité.
• Veiller au respect des normes HACCP.
• Gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
• Contrôler les coûts et limiter les pertes.
• Mettre en place et présenter les produits; développer les ventes via des actions adaptées.

Connaissances

Management

Relation client

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Restauration/Hôtellerie

Description du poste

SARL TAMARINA recherche un Responsable Snack (H/F) pour superviser les opérations du snack et garantir un service client de qualité. Poste en CDI, 39 heures par semaine, travail en journée, avec possibilité d’horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Profil recherché: formation en restauration/hôtellerie et au moins 2 ans d’expérience, maîtrise des normes HACCP et compétences managériales et relationnelles. Salaire selon profil.