Responsable Sécurité Alimentaire & Qualité — HACCP

Martin-Brower Co.

France

Hybride

EUR 70 000 - 95 000

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Martin Brower France cherche un Responsable Sécurité Alimentaire à Fleury-Mérogis (91). Vous serez le bras droit du Directeur Qualité, Sécurité des Aliments et Environnement, pilotant la sécurité et la qualité à l’échelle nationale et encadrant une petite équipe.

Vous définirez les systèmes de management, organiserez les audits, formerez le personnel et assurerez la conformité et les échanges avec les autorités et clients. Déplacements réguliers à prévoir sur sites et prestataires.

Qualifications

  • Formation ingénieur avec spécialité Agroalimentaire; expérience minimum 6 ans sur fonctions similaires dans industrie agroalimentaire, restauration, logistique ou GSM.
  • Bonne maîtrise législation sécurité alimentaire (UE/France) et démarche HACCP.
  • Capacité de management et leadership, expérience en encadrement.

Responsabilités

  • Définir, mettre en œuvre et améliorer le système de management de la sécurité des aliments et de la qualité.
  • Définir annuellement le programme de sécurité des aliments et en assurer la communication.
  • Organiser la formation du personnel et piloter la communication en matière de sécurité des aliments.
  • Organiser et participer aux audits internes et externes et veiller à la mise en œuvre des procédures.
  • Assurer le support aux sites et piloter les revues trimestrielles; coordonner la Coordinatrice QSAE.
  • Être l’interlocuteur principal auprès de l’administration et des clients sur la sécurité des aliments.

Connaissances

Gestion sécurité alimentaire
Management d'équipe
Anglais professionnel

Formation

Ingénieur Agroalimentaire

Description du poste

Martin Brower France cherche un Responsable Sécurité Alimentaire à Fleury-Mérogis (91). Vous serez le bras droit du Directeur Qualité, Sécurité des Aliments et Environnement, pilotant la sécurité et la qualité à l’échelle nationale et encadrant une petite équipe.

Vous définirez les systèmes de management, organiserez les audits, formerez le personnel et assurerez la conformité et les échanges avec les autorités et clients. Déplacements réguliers à prévoir sur sites et prestataires.

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