Assistant Qualité Alimentaire – HACCP & BRCGS

Fleury Michon; Pouzauges; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d’entreprise

Accord de participation et intéressé-

Compte épargne temps

Magasin d’usine

Résumé du poste

Fleury Michon recherche un Assistant Qualité sur le site Montifaut Jambon pour contribuer activement à l’obtention de la certification BRCGS 2027 et au maintien des certifications existantes.

Titulaire d’un Bac+2/3, vous avez 2 à 3 ans d’expérience en qualité agroalimentaire. Vous maîtrisez HACCP, IFS et BRCGS, Excel; l’anglais parlé est un plus et votre sens de l’analyse et de l’organisation vous permettront de réussir dans cet environment exigeant.

Qualifications

• Bac+2/3 en qualité ou hygiène alimentaire exigé.
• 2–3 années d’expérience dans le domaine de la qualité, idéalement agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des HACCP et des référentiels IFS/BRCGS, Excel utile.

Responsabilités

• Veiller à la conformité des produits (lois, normes, étiquetage).
• Diagnostiquer les causes d’aléas et proposer des améliorations.
• Participer aux audits et mettre à jour les outils d’analyse des risques.
• Renseigner et fiabiliser les bases de données produits.

Connaissances

HACCP

Anglais parlé

Analyse et synthèse

Communication terrain

Formation

Bac+2/3 en qualité/hygiène alimentaire

Outils

Excel

IFS/BRCGS

Description du poste

Fleury Michon recherche un Assistant Qualité sur le site Montifaut Jambon pour contribuer activement à l’obtention de la certification BRCGS 2027 et au maintien des certifications existantes.

Titulaire d’un Bac+2/3, vous avez 2 à 3 ans d’expérience en qualité agroalimentaire. Vous maîtrisez HACCP, IFS et BRCGS, Excel; l’anglais parlé est un plus et votre sens de l’analyse et de l’organisation vous permettront de réussir dans cet environment exigeant.