Responsable revenu multi-hôtels (H/F)

Hôtels Bourgogne Qualité

Dijon

Sur place

EUR 36 000 - 40 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive entre 3 000 € et 3 400 € bruts
Bonus annuel lié à la performance
Cadre de travail dynamique et convivial
Tarifs préférentiels sur hôtellerie et restauration
Restauration d'entreprise de qualité

Résumé du poste

Un établissement hôtelier renommé à Dijon est à la recherche d'un responsable de stratégie revenu. Vous serez en charge de piloter et d'ajuster la stratégie tout en analysant les performances à l'aide d'indicateurs clés. Le candidat idéal doit posséder un diplôme en hôtellerie ou en commerce, de solides compétences analytiques et maîtriser l'anglais. Une rémunération attractive et des avantages divers tels que des tarifs préférentiels sur l'hôtellerie sont offerts.

Qualifications

  • Diplôme d’école hôtelière ou d’école supérieure de commerce (profil généraliste apprécié).
  • Solide compréhension de l'industrie hôtelière et des mécanismes d’analyse de marché.
  • Très bonnes capacités analytiques.
  • Maîtrise de l'anglais est nécessaire.

Responsabilités

  • Piloter la stratégie revenu au quotidien en lien avec les équipes.
  • Analyser et ajuster les performances via les indicateurs clés.
  • Former et accompagner les équipes à atteindre leurs objectifs.

Connaissances

Analyse & diagnostic
Conviction & relationnel
Résultats & action
Maîtrise du français
Bon niveau d’anglais
Analyse de marché
Excel avancé

Formation

Diplôme d'école hôtelière ou d'école supérieure de commerce

Outils

FOLS
Opera V5 / Cloud
IDeaS (Lite à G3)
Accurate
Concerto
TARS
IHG
B&B

Description du poste

Au cœur de la performance d’une dizaine d'établissements, tu pilotes la stratégie revenu au quotidien, en lien direct avec les équipes terrain. Ton rôle : analyser, ajuster, anticiper… et faire grandir le chiffre d’affaires.

🧭 Tes missions au quotidien
Piloter la stratégie revenu
  • Garantir la bonne application de la stratégie revenu et son adaptation aux spécificités de chaque établissement
  • Ajuster en continu le pricing, le planning, les restrictions de vente et les canaux de distribution
  • Gérer les quotations groupes multisites
  • Alerter et accompagner les équipes lorsque le marché s’écarte de la trajectoire définie
Analyser & décider
  • Suivre et analyser les performances via les indicateurs clés (TO, PM, RevPAR)
  • Participer activement à la définition de la politique tarifaire de chaque site
  • Développer une expertise fine de ton périmètre géographique et assurer une veille concurrentielle permanente
Accompagner les équipes
  • Aider les établissements à atteindre — et dépasser — leurs objectifs de chiffre d’affaires opérationnel
  • Former aux outils, structurer les process de réservation et de qualité
  • Manager et faire monter en compétences une Revenue manager junior
Optimiser la distribution
  • Entretenir des échanges réguliers avec les OTAs pour maximiser les ventes et la visibilité
  • Collecter les bonnes informations
  • Les analyser avec méthode
  • Prendre des décisions éclairées
  • Évaluer les résultats
  • Communiquer clairement avec l’ensemble des parties prenantes
  • Management d’1 collaboratrice Revenue manager junior
Formation & compétences
  • Diplôme d’école hôtelière ou d’école supérieure de commerce (profil généraliste apprécié)
  • Solide compréhension de l’industrie hôtelière et des mécanismes d’analyse de marché
  • Très bonnes capacités analytiques
  • Excel avancé
  • PMS : FOLS, Opera V5 / Cloud, Lean (un plus)
  • RMS : IDeaS (Lite à G3), Accurate, Concerto (un plus)
  • Channel Manager : TARS, IHG, B&B (un plus)
  • Maîtrise du français
  • Bon niveau d’anglais
🧠 Ton état d’esprit

Un vrai sens du commerce, porté par trois piliers :

  • Analyse & diagnostic : tu comprends vite, tu lis entre les lignes
  • Conviction & relationnel : tu sais expliquer, convaincre et embarquer
  • Résultats & action : tu es curieux, proactif et orienté performance
✨ Les avantages
  • Rémunération attractive : entre3 000 € et 3 400 € bruts mensuels
  • Bonus annuel lié à la performance
  • Cadre de travail familial, dynamique et avec une ambiance conviviale au quotidien
  • Tarifs préférentiels sur l’hôtellerie et la restauration au sein de nombreuses entités
  • Restauration d’entreprise possible et de qualité
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