RESPONSABLE QUALITÉ F/H - SNEA 2026

Maison Briau; Sainte-Colombe-en-Bruilhois; Sur place; EUR 40 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Évolution rapide en interne

Ambiance familiale

Soirées et dégustations produits

Résumé du poste

Maison Briau recherche un Responsable Qualité pour piloter la démarche qualité, assurer la conformité des matières premières, des procédés et des produits finis, et coordonner les audits.

Vous animez l'équipe Qualité/Nettoyage, développez les compétences et veillez au respect des exigences HACCP/IFS et des certifications. Bac+5 et 5 ans d'expérience exigés pour CDI, ambiance familiale et évolutions possibles.

Qualifications

• Bac+5 qualite en industrie agroalimentaire et au moins 5 ans d'expérience.
• Capacite de management et leadership d'équipe.
• Rigueur, réactivité et sens de proposition.

Responsabilités

• Piloter la démarche qualité et veiller à la conformité des produits.
• Manager l'équipe Qualité/Nettoyage et structurer les méthodes de travail.
• Gérer les audits (IFS, Bio) et les plans d'action qualité, hygiène, sécurité.
• Gérer les réclamations et les incidents liés à la sécurité alimentaire.
• Veiller à la veille réglementaire et à la mise à jour du système qualité.

Connaissances

Leadership d'équipe

Gestion Qualité

Animation d'équipe

Formation

Bac+5 Qualité industrie

Description du poste

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel : de 40 a 45 K€ (Rémunération attractive, 13e mois, prime de participation, intéressement.)
Référence : AA011172

Descriptif du poste

Entreprise

MAISON BRIAU

Missions

Vous traquez les non-conformités plus vite que votre ombre ? Les acronymes HACCP ou IFS font partie de votre quotidien ?

Alors vous êtes peut-être le ou la Responsable Qualité que nous recherchons !

Rattaché(e) à la Direction du site, vous pilotez la démarche qualité, vous accompagnez et faites grandir votre équipe tout en veillant à la conformité de nos produits et au respect des exigences réglementaires. Vos missions seront :

Management du service Qualité / Nettoyage

• Encadrer, animer et accompagner l'équipe Qualité/Nettoyage.
• Structurer les méthodes de travail et développer les compétences des collaborateurs.
• Former et sensibiliser le personnel aux exigences et aux méthodes Qualité.

Management de la qualité et amélioration continue

• Définir et déployer la politique Qualité en cohérence avec les orientations de la direction et les exigences réglementaires.
• Piloter les indicateurs, les audits et les plans d'action en matière de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
• Identifier les risques, garantir la conformité des installations et des processus, et proposer des actions correctives et préventives.
• Accompagner les services opérationnels dans l'amélioration continue des processus et des pratiques.
• Assurer une veille réglementaire et veiller à la mise à jour du système de management de la Qualité.

Qualité produit et sécurité alimentaire

• Garantir la conformité des matières premières, des processus de fabrication et des produits finis aux exigences clients, réglementaires et normatives.
• Piloter les démarches de certification et de labellisation (IFS, Bio, etc.) et coordonner les audits associés.
• Superviser le système HACCP, les plans de maîtrise sanitaire et le dispositif Food Defense.
• Assurer le suivi qualité des fournisseurs, des développements produits et des équipements de contrôle (détecteurs de métaux, trieuses pondérales).
• Gérer les réclamations clients et consommateurs, ainsi que les situations de crise et les éventuels incidents liés à la sécurité alimentaire.
• Assurer le suivi des cahiers des charges clients et la mise à jour des dossiers qualité.

Profil souhaité

• Titulaire d'un Bac+5 spécialisé en Qualité, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans sur un poste de Responsable Qualité en industrie agroalimentaire.
• Manager de proximité, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du terrain et votre capacité à fédérer les équipes autour d'objectifs communs.
• Rigoureux(se), réactif(ve) et force de proposition, vous aimez faire avancer les projets et contribuer activement à la réussite collective de l'entreprise.

Formation : Ingénieur, Master, DEA, DESS (niv 7)

Expérience requise : Confirmé (4-6 ans)

Conditions

• CDI.
• Des opportunités d'évolution rapides en interne.
• Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale.
• Des moments de convivialité : soirée de fin d'année, barbecue d'été, dégustations produits...
• Une équipe dynamique et impliquée.

Statut : Cadre et assimilé