Responsable Production – Boulangerie (CDI 39h)

Entreprise non précisée; Mennecy; Presencial; EUR 26.000 - 31.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13e mois sous conditions

Mutuelle + CE + Participation

Réduction sur menus et produits sur le

site

Descripción de la vacante

Marie Blachère, leader de la boulangerie en France, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine près de Mennecy (Île-de-France). Vous piloterez l'équipe et les flux de production tout en garantissant qualité et conformité des produits.

Après une formation de 4 semaines, vous recruterez et intégrerez les nouveaux collaborateurs, optimiserez les stocks et veillerez au respect des procédures d'hygiène, avec une rémunération brute mensuelle autour de 2545,60 € et un 13e mois sous

Formación

• Expérience en gestion d'équipe dans un environnement de production.
• Capacité à organiser le travail et à garantir le déroulement des étapes de production.
• Garantir la qualité des produits et le respect des procédures d'hygiène.
• Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs.
• Accompagner le développement des compétences de l'équipe.
• Gestion des stocks et approvisionnement du magasin.

Responsabilidades

• Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin.
• Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production.
• Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits.
• Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin.
• Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs.
• Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution.
• Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin.
• Garantir la bonne application des procédures d'hygiène.

Conocimientos

Animation d'équipe

Gestion de production

Contrôle qualité

Hygiène et sécurité

Descripción del empleo

Marie Blachère, leader de la boulangerie en France, recrute un Responsable production (H/F) en CDI 39h/semaine près de Mennecy (Île-de-France). Vous piloterez l'équipe et les flux de production tout en garantissant qualité et conformité des produits.

Après une formation de 4 semaines, vous recruterez et intégrerez les nouveaux collaborateurs, optimiserez les stocks et veillerez au respect des procédures d'hygiène, avec une rémunération brute mensuelle autour de 2545,60 € et un 13e mois sous