Responsable point de vente (H/F)

Niort Agglo

Niort

Sur place

EUR 28 000 - 42 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurants

Intéressement

Chèques cadeaux

13ème mois

Variable 10%

Repas fournis

Weekend non travaillé

Majorations heures/dimanches

Prime transport

Résumé du poste

Scalers recherche un responsable de point de vente en CDI pour assurer le pilotage opérationnel sur l’aire d’autoroute Poitou Charente. Vous encadrez les équipes, organisez les services et garantissez une expérience client mémorable dans un cadre dynamique et exigeant.

Vous serez en charge du recrutement, du planning et de la formation, tout en veillant au respect des normes HACCP et à l’optimisation des indicateurs de performance.

Qualifications

Expérience min 2 ans en management, idéal en restauration ou distribution.
Sens des responsabilités et excellence opérationnelle.
Esprit d’équipe et capacité à faire progresser les collaborateurs et les résultats.
Goût du challenge et curiosité pour innover.

Responsabilités

Encadrer et dynamiser les équipes.
Orchestrer l’activité opérationnelle pour une expérience client mémorable.
Stimuler les ventes par des challenges motivants.
Suivre les indicateurs et optimiser les résultats.
Appliquer HACCP et assurer la sécurité sanitaire.
Gérer stocks et approvisionnements.
Piloter la gestion RH de proximité (recrutement, intégration, plannings, formation).
Contribuer à la politique RSE.

Connaissances

Management

HACCP

Stock management

Gestion d'équipe

Description du poste

Encadrer et dynamiser les équipes pour garantir cohésion, performance et bonne humeur au quotidien. Orchestrer l’activité opérationnelle afin d’offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable. Stimuler les ventes en animant des challenges motivants et fédérateurs auprès des équipes. Suivre les indicateurs-clés de performance du restaurant et agir rapidement pour optimiser les résultats. Garantir l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). Assurer une gestion fluide des stocks et des approvisionnements pour un service sans rupture. Piloter efficacement la gestion RH de proximité : recrutement, intégration, plannings, formation, objectifs, suivi du temps de travail, entretiens, etc. Être acteur du déploiement de notre politique RSE et contribuer à une restauration plus responsable.

Responsabilités

Encadrer et dynamiser les équipes
Orchestrer l’activité opérationnelle pour une expérience client mémorable
Stimuler les ventes par des challenges motivants
Suivre les indicateurs de performance et optimiser les résultats
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
Piloter la gestion RH de proximité (recrutement, intégration, plannings, formation, objectifs, suivi du temps de travail, entretiens)
Contribuer au déploiement de la politique RSE

Profil souhaité

Expérience : au moins 2 ans en management, idéalement en restauration ou distribution
Sens des responsabilités : l’excellence opérationnelle est votre moteur
Esprit d’équipe : vous faites grandir vos collaborateurs autant que vos résultats
Goût du challenge : vous aimez relever des défis et sortir de votre zone de confort
Curiosité : vous cherchez toujours à apprendre et innover
Énergie positive : votre enthousiasme est contagieux

Entreprise

Scalers recrute un responsable de point de vente en CDI pour renforcer les équipes sur l’aire d’autoroute de Poitou Charente. En tant que responsable, vous êtes au cœur de l’action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d’engagement. Prise de poste dans les prochains jours. Avantages : Tickets restaurants, Intéressement, Chèques cadeaux.

Avantages