Manager de point de vente (H/F)

Millavois

France

Sur place

EUR 42 000 - 60 000

Plein temps

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Avantages offerts par ce poste

Pas de horaires fractionnés
Prime sur objectifs
Repas fournis par AREAS
Équilibre vie pro/perso
Soir et dimanche valorisés
Participation frais de transport
Uniforme fourni
Mutuelle partielle
Formations AREAS
Mobilité nationale

Résumé du poste

Millavois recherche un Manager de Point de Vente pour l'aire de l'Aveyron, Severac le Chateau. Vous pilotez et accompagnez une équipe locale, garantissez l'expérience client et les résultats via le management opérationnel et les KPI.

Rattaché à AREAS, vous pilotez les stocks, la sécurité HACCP, et le recrutement/formation. Avantages: prime sur objectifs et mutuelle; mobilité & évolution possible en France.

Qualifications

  • Expérience en gestion d’équipe et pilotage opérationnel.
  • Connaissance HACCP et hygiène.
  • Capacité à recruter, former et planifier les temps de travail.

Responsabilités

  • Animer et superviser les équipes au quotidien.
  • Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive.
  • Gérer les stocks et l'approvisionnement.
  • Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, temps de travail.
  • Conduire l'engagement RSE du point de vente.

Description du poste

Nous recherchons notre futur Manager de Point de Vente (F/H) pour l'aire de l'Aveyron à Severac le Chateau. L'équipe est composée de 18 collaborateurs en hiver et 45 en été dont une Directeur, une manager principale, 1 Managers de Point de Vente, 4 assistants managers et des employés polyvalents de restauration. Au coeur de l'action, tu pilotes, accompagnes et fais grandir ton équipe au travers de missions clés du restaurant :

  • Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
  • Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
  • Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
  • Suivre les indicateurs-clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
  • Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
  • Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
  • Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Pas d'horaires fractionnés, Prime sur objectifs, Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni et prime de blanchissage - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France -

Avantages
  • Pas d'horaires fractionnés
  • Prime sur objectifs
  • Repas assurés par AREAS
  • Équilibre vie pro / perso favorisé
  • Travail du soir et du dimanche valorisés
  • Participation aux frais de transport
  • Uniforme fourni et prime de blanchissage
  • Prise en charge partielle de la Mutuelle
  • Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
  • Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
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