Responsable Matière Lait – Production & TPM

La Maison du Chocolat

Marsac-sur-l'Isle

On-site

EUR 55,000 - 85,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Restaurant d’entreprise
Boutique sur place
RTT et crèche inter-entreprises

Job summary

Savencia, acteur international du secteur alimentaire, recherche un responsable production en CDI sur le site de Marsac-sur-l’Isle (24). Vous pilotez le lait depuis sa réception jusqu’à l’expédition des co-produits, en appliquant les principes SQCDME et les objectifs établis par le Responsable de Production.

Vous assurez le leadership des équipes, le respect des règles IFS/ISO et la sécurité, tout en optimisant les activités et les coûts. Maîtrise technique et anglais B2 souhaitées.

Qualifications

  • Formation ou expérience en management d'équipes dans l'agroalimentaire.
  • Connaissance des règles qualité / sécurité alimentaire (IFS, ISO).
  • Anglais professionnel requis (niveau B2).
  • Capacité à piloter des plans d'action et budgets.

Responsibilities

  • Manager les équipes dans le respect des règles légales et accords locaux.
  • Contribuer au développement des membres de l'équipe et assurer la sécurité des personnes et équipements.
  • Garantir les normes qualité, hygiène et sécurité alimentaire et le respect des procédures.
  • Optimiser organisation, produit et process; piloter le bilan matière et réduire les pertes.
  • Déterminer et piloter les objectifs des ateliers et participer aux améliorations (MICAE).
  • Participer à l'élaboration des budgets et à la formation du personnel.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Anglais B2

Education

Diplôme d'ingénieur ou Master en agroalimentaire

Job description

Savencia, acteur international du secteur alimentaire, recherche un responsable production en CDI sur le site de Marsac-sur-l’Isle (24). Vous pilotez le lait depuis sa réception jusqu’à l’expédition des co-produits, en appliquant les principes SQCDME et les objectifs établis par le Responsable de Production.

Vous assurez le leadership des équipes, le respect des règles IFS/ISO et la sécurité, tout en optimisant les activités et les coûts. Maîtrise technique et anglais B2 souhaitées.

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