Responsable Exploitation Agroalimentaire

La Maison du Chocolat; Marsac-sur-l'Isle; Sur place; EUR 90 000 - 120 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d’entreprise

Boutique sur place

Événements internes fédérateurs

13e mois et primes

Résumé du poste

Savencia recherche un responsable de production laitier pour piloter les activités de réception du lait jusqu’au conditionnement et expédition des co-produits, en alignement avec les objectifs SQCDME et la direction d’usine.

Vous managez les équipes, assurez la sécurité, la qualité et la conformité réglementaire (IFS/ISO), et cherchez à optimiser les ateliers, réduire les pertes et contribuer à l’amélioration continue, tout en assurant un leadership fort et des formations.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une école d’ingénieur ou master en agroalimentaire, spécialisation laitier souhaitée.
• Expérience minimale de 8 ans dans l’industrie agroalimentaire, idéal lait.
• Leadership avéré et capacité à fédérer des équipes.
• Anglais professionnel niveau B2.

Responsabilités

• Piloter la production de la réception du lait jusqu’au conditionnement et à l’expédition des co-produits.
• Manager les équipes tout en respectant les règles légales et les accords locaux.
• Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire (IFS, ISO).
• Optimiser l’organisation et les process pour améliorer la performance des ateliers.
• Contribuer à l’élaboration des budgets et à l’amélioration continue.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Analytique

Formation

Ingénieur ou Master Agroalimentaire

Description du poste

Savencia recherche un responsable de production laitier pour piloter les activités de réception du lait jusqu’au conditionnement et expédition des co-produits, en alignement avec les objectifs SQCDME et la direction d’usine.

Vous managez les équipes, assurez la sécurité, la qualité et la conformité réglementaire (IFS/ISO), et cherchez à optimiser les ateliers, réduire les pertes et contribuer à l’amélioration continue, tout en assurant un leadership fort et des formations.