Responsable Hébergement & Qualité Hôtelier

UNIVI - Résidence Le Bois; Verrières-le-Buisson; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

UNIVI - Résidence Le Bois recherche un Responsable Hébergement pour garantir la qualité des prestations hôtelières et promouvoir l’établissement auprès des résidents, familles et intervenants.

Vous assurerez la propreté des espaces, coordonnerez l’équipe, gérerez les stocks et participerez au recrutement. Vous veillerez à l’hygiène du linge et au respect des normes HACCP, tout en assurant le bien-être des résidents et la qualité de la restauration.

Formación

• Aucun diplôme explicitement mentionné dans l’annonce.
• Expérience souhaitée en management hôtelier ou équivalent dans un établissement médico-social.

Responsabilidades

• Coordonner le travail de l’équipe et gérer le planning.
• Garantir la propreté et l’hygiène selon HACCP et protocoles en vigueur.
• Préparer et superviser les repas en salle à manger et veiller à la qualité de la restauration.
• Gérer stocks et réapprovisionnements (épicerie, linge, matériel).
• Former et accompagner le personnel hôtelier, conduire les recrutements et entretiens annuels.
• Assurer la gestion des risques et les protocoles de sécurité (chutes, accidents, infections).
• Accompagner les résidents/patients et leurs familles, accueillir les nouveaux arrivants.
• Contribuer aux rapports annuels et à l’amélioration continue des prestations.

Conocimientos

Management d'équipe

Planification

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Recrutement

Relation résidents/patients

Gestion des risques

Formation du personnel

Descripción del empleo

UNIVI - Résidence Le Bois recherche un Responsable Hébergement pour garantir la qualité des prestations hôtelières et promouvoir l’établissement auprès des résidents, familles et intervenants.

Vous assurerez la propreté des espaces, coordonnerez l’équipe, gérerez les stocks et participerez au recrutement. Vous veillerez à l’hygiène du linge et au respect des normes HACCP, tout en assurant le bien-être des résidents et la qualité de la restauration.