Responsable Frais LS

Fabien GEANTY - Mercato de l'Emploi; Villefranche-sur-Saône; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Fabien GEANTY - Mercato de l'Emploi recherche un Responsable Frais Libre-Service pour superviser le rayon, de la réserve au linéaire, avec gestion commerciale, merchandising et stocks.

Le candidat idéal possède au moins trois ans d'expérience en grande distribution alimentaire, un esprit commerçant, de la rigueur et une aptitude à fédérer une équipe tout en assurant la qualité du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Minimum trois ans d'expérience en grande distribution alimentaire.
• Maîtrise des spécificités des rayons frais et de la gestion des linéaires.
• Bon sens commercial et capacité à impulser une dynamique d'équipe.
• Autonomie et implication sur le terrain.

Responsabilités

• Superviser le rayon frais et les stocks, de la réserve au linéaire.
• Assurer le merchandising, les promotions et la rentabilité du rayon.
• Manager l'équipe, planifier le planning et former régulièrement.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Relation client

Organisation

Rigueur

Animation d'équipe

Réactivité

Description du poste

L'entreprise Reconnue pour son dynamisme, cette enseigne attache une grande importance à la satisfaction de ses clients et au bien-être de ses collaborateurs. Soucieuse de proposer une offre variée et adaptée aux besoins de sa clientèle, elle s'appuie sur des équipes engagées, un esprit collectif et une forte culture de la proximité. Dans un marché en constante évolution, l'entreprise encourage l'autonomie, la prise d'initiative et l'innovation au sein de ses équipes. Son engagement dans le développement local ainsi que sa volonté d'offrir des produits frais, de qualité et au meilleur prix, font d'elle un partenaire privilégié pour de nombreux producteurs et fournisseurs régionaux. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer un environnement stimulant, où l'écoute, la rigueur et la réactivité sont les maîtres-mots. Chaque collaborateur participe activement à la réussite du magasin et à la satisfaction d'une clientèle exigeante et fidèle. L'entreprise investit régulièrement dans la formation, le développement des compétences et l'évolution en interne, offrant ainsi de belles perspectives de carrière à ses équipes.

Les missions du poste

Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire vivre votre rayon: Supervision complète des opérations du rayon : de la réserve au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan d'actionManagement de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté à l'activité commercialeRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementationAccueil et conseil client

Le profil recherché

Notre client recherche un Responsable Frais Libre-Service disposant d'une solide expérience sur un poste similaire, idéalement acquise en grande distribution alimentaire. Le poste requiert au minimum trois ans d'expérience, confirmant une parfaite maîtrise des spécificités des rayons frais et des enjeux liés à la gestion des linéaires en libre-service. Le profil recherché est reconnu pour son sens aigu de l'organisation, sa rigueur et son implication sur le terrain. Doté d'un véritable esprit commerçant, ce professionnel sait animer une équipe, impulser une dynamique positive et garantir un service irréprochable à la clientèle. Il veille quotidiennement à la bonne gestion des stocks, à la mise en valeur des produits frais et au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome et proactif, il intervient aussi bien sur la gestion administrative (commandes, inventaires, suivi des indicateurs de performance) que sur la mise en place d'opérations commerciales, veillant à optimiser la rentabilité du rayon tout en maintenant un niveau d'attractivité maximal. Capable de fédérer et de faire progresser ses collaborateurs, le Responsable Frais Libre-Service possède également d'excellentes qualités relationnelles et une solide résistance au stress. Son sens de la satisfaction client, sa réactivité face aux imprévus et sa capacité à prendre des décisions rapides et pertinentes font la différence sur ce poste stratégique. Une bonne connaissance des produits frais et des tendances de consommation est impérative pour accompagner l'entreprise dans sa croissance et fidéliser la clientèle.