Responsable exploitation et caisse - Enseigne alimentaire

Valexane; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Valexane recherche un(e) responsable exploitation et caisse pour Saint-Raphaël afin de piloter l’activité du GIE du magasin. Vous animez une équipe d'hôte(sse)s de caisses et assurez la maîtrise des flux d'encaissements multi-sociétés, tout en veillant à la démarque et au respect du concept commercial.

Vous êtes l’interface entre les commerçants et les équipes internes, organisez des réunions sur site et supervisez les aspects techniques et sécuritaires du magasin.

Qualifications

• Expérience en encadrement dans le retail BtoC.
• Connaissance du management des équipes caisse et flux d'encaissement.
• Bonne relation client et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Management des équipes caisse: planification, recrutements, formations et supervision des flux d'encaissements multi-sociétés.
• Tene commerciale des magasins: être l'interface entre les commerçants, organiser des réunions et reportings.
• Suivi technique et sécurité: assurer la conformité des installations et représenter le magasin auprès des intervenants externes; suivre les actions correctives.

Connaissances

Encadrement retail

Gestion d’équipe caisse

Relation client

Organisation

Outils

Informatique

Description du poste

QUELQUES MOTS SUR NOTRE CLIENT :

Quelques mots sur notre client : Sous le nom d'une enseigne spécialisée et reconnue, notre client développe un concept de magasins qui réunit sur la même surface de vente plusieurs commerçants proposant une offre commerciale complémentaire et qualitative.Cette organisation, très particulière et novatrice, met à disposition de ces commerçants un GIE en charge de l'exploitation des points de vente, sur tout le territoire national.La mission de ce prestataire est de garantir un accueil client irréprochable, et le fonctionnement optimal du magasin, à l'image de l'enseigne portée par les commerçants du point de vente. Pour le magasin de Saint Raphaël, nous recrutons un(e) responsable exploitation et caisse pour prendre en charge l’activité du GIE.

DESCRIPTION DU POSTE ET MISSIONS :

En collaboration avec votre animateur/trice de réseau, vous suivez, sur un plan opérationnel, les activités suivantes : Management des équipes caisse :Vous animez une équipe d'hôte(sse)s de caisses (plannings, recrutements, formation aux bonnes pratiques) en étant garant(e), à leur côté, de la maîtrise des flux d'encaissements en multi-sociétés et de la maîtrise de la démarque sur le secteur caisse.Tenue commerciale des magasins :Garant(e) du concept commercial de l'enseigne, vous êtes l'interface entre les différents commerçants de votre magasin, par une travail collaboratif avec eux, l'organisation de réunions in situ et de reportings à votre animateur/trice de réseau.Suivi technique et sécuritaire :Vous vous assurez de la conformité des installations techniques et commerciales en matière d'accueil et de sécurité. À ce titre, vous représentez le magasin au niveau des intervenants externes, dans le cadre de la maintenance préventive.Sur les actions de maintenance curative, vous alertez le service concerné sur les différents problèmes techniques de vos sites et vous suivez la réalisation des actions correctives.

PROFIL RECHERCHÉ :

Sur un poste atypique, nous recherchons un profil orienté fortement sur la satisfaction client : Quelque soit votre formation initiale, vous avez une première expérience d’encadrement dans le secteur du retail BtoC (distribution, restauration, vente en point de vente).Vous avez une vision étendue de l'exploitation d'un point de vente (relation commerciale, sécurité, technique) avec une démarche fortement axée sur la satisfaction client.Vous avez un excellent relationnel vous permettant de fédérer votre équipe caisse, mais également les différents acteurs internes et externes du magasin.Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes en capacité de prendre en charge des problématiques financières et sécuritaires.Vous êtes très à l'aise avec les outils informatiques.