Responsable Domaine Viticole et Cuverie

Vitijob; Bourgogne-Franche-Comté; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Vitijob recherche un responsable du vignoble et de la cuverie, autonome au quotidien, chargé du bon développement des vignes et de la gestion des travaux du vignoble et de la cave.

Rattaché au directeur des domaines, vous dirigez une équipe mixte, définissez les besoins en main-d’œuvre saisonniers, supervisez la cuverie, suivez les interventions phytosanitaires et assurez la traçabilité des opérations avec le logiciel dédié.

Qualifications

• Formation en viticulture, ingénieur viti-oeno ou BTS VO + licence professionnelle.
• Capacité à conduire l'équipe et coordonner les travaux viticoles.
• Conscience professionnelle, dynamisme, rigueur et leadership.

Responsabilités

• Diriger une équipe de permanents et occasionnels et assurer le recrutement saisonnier.
• Superviser les travaux viticoles et la cuverie sous la supervision du directeur des domaines.
• Assurer la traçabilité et le suivi des interventions phytosanitaires.
• Assurer l'hygiène des cuves et du matériel viticole.
• Reporter régulièrement l'état des travaux au Directeur des Domaines.

Connaissances

Leadership

Communication

Gestion d'équipe

Connaissances viticulture

Formation

Viticulture / ingénierie viti-oeno / BTS VO + licence professionnelle

Outils

Logiciel de traçabilité viticole

Description du poste

Vitijob recherche un responsable du vignoble et de la cuverie, autonome au quotidien, chargé du bon développement des vignes et de la gestion des travaux du vignoble et de la cave.

Rattaché au directeur des domaines, vous dirigez une équipe mixte, définissez les besoins en main-d’œuvre saisonniers, supervisez la cuverie, suivez les interventions phytosanitaires et assurez la traçabilité des opérations avec le logiciel dédié.