Responsable Domaine Bio – Pilotage Vigne & Vin

Vitijob; Occitanie; Presencial; EUR 43.000 - 53.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Vignobles Guiraud, situés à Aimargues dans le Gard, recherchent un(e) Second-e d’Exploitation en CDI cadre pour piloter la production de la vigne au chai et assurer la traçabilité et la logistique.

Vous serez référent technique, superviserez les équipes et contribuerez au développement commercial, avec une double compétence vigne/chai et une forte orientation terrain, innovation et qualité biologique.

Formación

• Formation BTSA et DNO ou diplôme d’ingénieur Agro avec double compétence vigne/chai.
• Expérience 3 à 5 ans en exploitation viticole, idéalement bio ou gestion d’équipe.
• Certificat phytosanitaire (Certiphyto) et conduite de tracteur souhaités.
• Maîtrise des itinéraires techniques et outils numériques (Excel, logiciels viticoles).
• Anglais technique apprécié pour les relations clients/fournisseurs.

Responsabilidades

• Piloter la production et planifier les travaux viticoles et œnologiques.
• Encadrer les équipes (3-4 tractoristes, caviste polyvalent).
• Gérer achats, stocks et investissements (intrants, matériel).
• Innover et proposer des améliorations techniques et R&D.
• Développer le commercial et assurer la traçabilité (HACCP, ODG).

Conocimientos

Itinéraires techniques

Anglais technique

Educación

BTSA et DNO ou diplôme d’ingénieur agro

Herramientas

Excel

Logiciels viticoles

Descripción del empleo

Vignobles Guiraud, situés à Aimargues dans le Gard, recherchent un(e) Second-e d’Exploitation en CDI cadre pour piloter la production de la vigne au chai et assurer la traçabilité et la logistique.

Vous serez référent technique, superviserez les équipes et contribuerez au développement commercial, avec une double compétence vigne/chai et une forte orientation terrain, innovation et qualité biologique.