Responsable de Site Santé — Management & Service Client

Elior Group

Annemasse

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

11 hours ago
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Job summary

Elior Group recherche un Responsable de site (H/F) pour la cafétéria de l'Hôpital Privé Drôme Ardèche, dans le cadre d'un remplacement. Vous serez en première ligne du service, supervisant une équipe et garantissant la qualité de la prestation.

Vous avez au moins 4 ans d'expérience en management, des connaissances en droit du travail et une maîtrise des outils bureautiques. Poste semaine, avec éventuel retour ponctuel le week-end selon les besoins.

Qualifications

  • Autonome et dynamique, vous aimez le terrain et le service.
  • Expérience minimum 4 ans en management.
  • Manager de terrain, sens de l'écoute et disponibilité.
  • Connaissances en droit du travail.

Responsibilities

  • Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des convives.
  • Maintenir une relation BtoB avec la Direction de l'établissement.
  • Respecter les règles d'hygiène et HACCP.
  • Gérer l'organisation des équipes et développer le CA.
  • Superviser la production et les commandes.
  • Recruter, former et encadrer l'équipe; fixer les objectifs.
  • Élaborer les plannings et suivre les flux (caisses, commandes).
  • Transmettre les informations RH et paie aux services supports.
  • Gérer l'inventaire en fin de mois et assurer le lien avec le secteur.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Service client
Droit du travail
Autonomie
Organisation
Initiative

Tools

MS Office

Job description

Elior Group recherche un Responsable de site (H/F) pour la cafétéria de l'Hôpital Privé Drôme Ardèche, dans le cadre d'un remplacement. Vous serez en première ligne du service, supervisant une équipe et garantissant la qualité de la prestation.

Vous avez au moins 4 ans d'expérience en management, des connaissances en droit du travail et une maîtrise des outils bureautiques. Poste semaine, avec éventuel retour ponctuel le week-end selon les besoins.

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