Responsable de site – Management & Vente à Emporter (Bayonne)

PAUL; Bayonne; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Selon le profil

Résumé du poste

PAUL Bayonne recrute un Responsable de site H/F en CDI, temps plein. Vous assurerez la supervision du point de vente, animerez les équipes et veillerez à la qualité du service et à la sécurité alimentaire dans le cadre des procédures PAUL.

Profil: au moins 3 ans d’expérience en vente à emporter et gestion de magasin, avec management de 5 à 20 personnes. Vous analyserez les chiffres et développerez l’image de marque tout en assurant les règles d’hygiène.

Qualifications

• Formation: expérience en gestion d’un point de vente et son développement.
• 3 ans minimum en vente à emporter, gestion de point de vente.
• Management d’équipes de 5 à 20 personnes.

Responsabilités

• Animation des équipes et du commerce du magasin.
• Gestion des chiffres du magasin et actions d’amélioration.
• Pilotage des indicateurs et adaptation des stratégies avec la hiérarchie.
• Développement de l’image de marque.
• Respect des processus de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Analyse des risques

Non-conformité

Coordination sécurité

Mesures correctives

Support technique

Formation

Bac+2 (BTS, DUT, DEUG)

Description du poste

PAUL Bayonne recrute un Responsable de site H/F en CDI, temps plein. Vous assurerez la supervision du point de vente, animerez les équipes et veillerez à la qualité du service et à la sécurité alimentaire dans le cadre des procédures PAUL.

Profil: au moins 3 ans d’expérience en vente à emporter et gestion de magasin, avec management de 5 à 20 personnes. Vous analyserez les chiffres et développerez l’image de marque tout en assurant les règles d’hygiène.