Responsable de site H / F (H/F)

PAUL; Bayonne; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Titres restaurant / Prime de panier

Complémentaire santé

Selon le profil

Résumé du poste

PAUL Bayonne recrute un Responsable de site H/F en CDI, temps plein. Vous assurerez la supervision du point de vente, animerez les équipes et veillerez à la qualité du service et à la sécurité alimentaire dans le cadre des procédures PAUL.

Profil: au moins 3 ans d’expérience en vente à emporter et gestion de magasin, avec management de 5 à 20 personnes. Vous analyserez les chiffres et développerez l’image de marque tout en assurant les règles d’hygiène.

Qualifications

• Formation: expérience en gestion d’un point de vente et son développement.
• 3 ans minimum en vente à emporter, gestion de point de vente.
• Management d’équipes de 5 à 20 personnes.

Responsabilités

• Animation des équipes et du commerce du magasin.
• Gestion des chiffres du magasin et actions d’amélioration.
• Pilotage des indicateurs et adaptation des stratégies avec la hiérarchie.
• Développement de l’image de marque.
• Respect des processus de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Analyse des risques

Non-conformité

Coordination sécurité

Mesures correctives

Support technique

Formation

Bac+2 (BTS, DUT, DEUG)

Description du poste

Responsable de site H / F (H/F) 64 - BAYONNE

Offre n° 213TQPZ
Responsable de site H / F (H/F)

Description du poste et Missions :Nous recherchons notre nouveau/elle responsable de site, sur le secteur de la Mairie de BayonneVous disposez d'une expérience significative en vente à emporter, avez envie de vous challenger ? Alors voici ce que nous vous proposons :

• Animation de vos équipes et du commerce du magasin
• Gestion des chiffres du magasin, et mise en place d'actions d'amélioration ou correctives
• Piloter les différents indicateurs et adapter vos stratégies en collaboration avec vos N+1
• Développer notre image de marque
• Et vous l'aurez deviné, de faire respecter les processus de sécurité et d'hygiène notamment

Profil recherchéAu quotidien, vous êtes :- Rigoureux, curieux, et avez le sens de l'analyseFormation : vous avez déjà travaillé sur la gestion d'un point de vente et son développementLe management ne vous est pas inconnu, vous avez déjà eu une ou plusieurs équipes sous votre responsabilité (5 à 20 personnes). Vous disposez d'une expérience d'au moins 3 ans en vente à emporter, gestion de point de vente, etc.Intégrer PAUL, c'est pouvoir évoluer, développer des compétences, et découvrir les multiples facettes de la boulangerie-pâtisserie.Type d'emploi : Temps plein, CDIFormation:Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)Expérience:Responsable de magasin h/f en alimentaire: 3 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• Selon le profil

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Analyser et prévenir les risques
• Analyser un dysfonctionnement ou une non conformité
• Coordonner des interventions de sécurité
• Déterminer des mesures correctives
• Traiter les demandes de support technique

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide