Responsable de service affinage (H/F)

Manpower

France

Sur place

EUR 36 000 - 39 000

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Résumé du poste

Manpower recherche pour son client un Responsable de service affinage (H/F) en CDI dans le secteur agroalimentaire et fromage. Vous assurez le leadership d'une équipe et garantissez sécurité, qualité et performance du service.

Vous piloterez le planning, les flux et les indicateurs (stocks, pertes, fiabilité des équipements) et contribuerez aux projets d'amélioration continue et d'investissement industriel, dans un environnement laitier.

Qualifications

  • Formation Bac+2 minimum, idéal ingénieur agroalimentaire ou généraliste.
  • Expérience confirmée au moins 3 ans en management d'équipe dans l'industrie laitière ou fromagerie.
  • Maîtrise de la planification et de la gestion de flux.
  • Connaissances dans l'affinage des fromages (PPC) idéalement.

Responsabilités

  • Management et organisation des équipes d'affinage.
  • Encadrement et montée en compétences des équipes.
  • Organisation des plannings (journée, 2x8, 3x8).
  • Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
  • Pilotage de la performance et reporting à la hiérarchie.
  • Mise en œuvre d'actions pour optimiser le fonctionnement du service.
  • Amélioration continue et projets lean.

Formation

Bac+2 minimum
Ingénieur agroalimentaire

Description du poste

Publié le 22 septembre 2026

Le cabinet recrutement Manpower recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire et de la fromagerie, un Responsable de service affinage (H/F) ! En tant que Responsable de service affinage, vous prenez en main un périmètre clé du site et garantissez la sécurité, la qualité et la performance de votre service. Vos responsabilités s'articulent autour de trois axes.

Responsabilités
  • Management et organisation
  • Encadrement et montée en compétences des équipes
  • Définition des besoins en personnel
  • Organisation des plannings (journée, 2x8, 3x8)
  • Respect strict des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité
  • Pilotage de la performance
  • Analyse et suivi des indicateurs : flux, stocks, pertes, fiabilité des équipements, sécurité
  • Mise en œuvre d'actions pour garantir un fonctionnement optimal du service
  • Reporting régulier auprès de la hiérarchie
  • Amélioration continue et projets
  • Optimisation des process et de l'organisation de l'atelier (méthodes lean)
  • Participation à la préparation et la mise en place des investissements industriels
Qualifications

Formation Bac+2 minimum, idéalement ingénieur agroalimentaire ou généraliste.

Expérience confirmée au minimum de 3 ans en management d'équipe ET dans un environnement industriel en laiterie ou fromagerie (indispensable).

Maîtrise indispensable de la planification et de la gestion de flux.

Connaissances dans le domaine de la fabrication et de l'affinage des fromages idéalement à pâte pressée cuite (PPC).

Leadership, sens du terrain, capacité d'analyse et aptitude à accompagner le changement.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Contrat : CDIExpérience : 3 ansSalaire : 36 000 à 39 000 € par anDate de début : Dès que possibleInformation complémentaire : de service affinage

Type de contrat CDI
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