Responsable de Restaurant – Leadership & Service

Bertrand Hospitality; Paris; Presencial; EUR 42.000 - 56.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un groupe de restauration recherche un manager H/F pour le restaurant SIR WINSTON à Paris. Le candidat devra accueillir les clients, gérer une équipe d’au moins 15 personnes et participer à la formation des chefs de rang. Ce poste dynamique requiert des compétences en leadership et un sens commercial développé, avec des horaires de travail en continu. Le groupe s'engage pour la diversité et accueille toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

Formación

• Expérience en management de restauration souhaitée.
• Capacité à former et intégrer du personnel.
• Aptitude à gérer une équipe de 15 personnes minimum.

Responsabilidades

• Accueillir et installer les clients pour garantir leur satisfaction.
• Former et intégrer les chefs de rang.
• Gérer l'administration du personnel.

Conocimientos

Dynamisme

Aisance relationnelle

Leadership

Sens commercial

Descripción del empleo

Un groupe de restauration recherche un manager H/F pour le restaurant SIR WINSTON à Paris. Le candidat devra accueillir les clients, gérer une équipe d’au moins 15 personnes et participer à la formation des chefs de rang. Ce poste dynamique requiert des compétences en leadership et un sens commercial développé, avec des horaires de travail en continu. Le groupe s'engage pour la diversité et accueille toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.