Manager de Restaurant – Leadership, Service et Opérations

POKAWA

Paris

Sur place

EUR 27 420 - 32 843

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Repas Pokawa sur place
Wellpass pour activités bien-être
Mutuelle Alan
Salaire à la demande avec Rosaly
50 % de frais de transport
Accès au CE Swile
4 semaines de formation sur-mesure

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants recherche un manager pour son établissement à Paris. Le candidat idéal aura au moins deux ans d'expérience en restauration. Il/elle sera responsable de l'accueil clientèle, de la supervision des équipes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste offre un CDI à 35h/semaine, avec un salaire brut de 2700 € par mois et divers avantages incluant des repas sur place et un package de bien-être.

Qualifications

  • Deux années d'expérience en restauration en tant que manager.
  • Goût naturel pour l’opérationnel et la gestion d'équipe.
  • Capacité à travailler sous pression tout en respectant les procédures.

Responsabilités

  • Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
  • Superviser les équipes pendant le service.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Gérer l'approvisionnement et la gestion des stocks.

Connaissances

Organisé(e)
Dynamique
Rigueur
Sens de l'initiative

Description du poste

Une chaîne de restaurants recherche un manager pour son établissement à Paris. Le candidat idéal aura au moins deux ans d'expérience en restauration. Il/elle sera responsable de l'accueil clientèle, de la supervision des équipes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste offre un CDI à 35h/semaine, avec un salaire brut de 2700 € par mois et divers avantages incluant des repas sur place et un package de bien-être.
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