Responsable de rayon charcuterie traiteur (H/F)

France Travail; Valognes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recherche un Responsable de rayon charcuterie traiteur à Valognes. Vous serez en charge de la gestion des commandes, du planning de fabrication et de l'accompagnement de l'équipe de vente. Le candidat idéal a un CAP/BEP en charcuterie ou cuisine et au moins 2 ans d'expérience. Ce poste offre un contrat CDI et un salaire de 2100 à 3000 euros par mois.

Prestations

Participation

Intéressement

13ème mois

Prime de bilan

Prime d'objectif

Qualifications

• Diplômé(e) en charcuterie et/ou cuisine.
• 2 ans d'expérience requis.

Responsabilités

• Passer les commandes auprès des fournisseurs.
• Établir le planning de fabrication.
• Accompagner l'équipe de vente.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Entretenir un outil ou matériel

Négocier des conditions commerciales

Organiser le traitement des commandes

Réaliser la mise en rayon

Réceptionner des produits, vérifier conformité

Superviser le stockage des produits

Transmettre une technique, un savoir-faire

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 186QJBJ - Responsable de rayon charcuterie traiteur (H/F)

Actualisé le 26 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Vous êtes diplômé(e) en charcuterie et/ou cuisine. La production et le fait maison sont votre motivation. Vous êtes organisé(e), volontaire et fédérateur. Vous possédez le sens de la vente et de la communication, vous savez fédérer une équipe, travailler en cohésion avec votre hiérarchie. Vous êtes force de proposition et avez une bonne capacité d adaptation, alors bienvenu(e) chez nous! Les piliers de vos missions seront le fait maison et le commerce. En collaboration avec votre équipe, vous serez en charge de passer les commandes auprès des fournisseurs, d établir le planning de fabrication, de fabriquer avec vos collègues, d accompagner l équipe en charge de la vente. Formation en interne et en centrale. Poste avec statut d agent de maîtrise, salaire à négocier, participation, intéressement, 13ème mois, prime de bilan, prime d objectif.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 39H30/semaine Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 3000.00 Euros sur 13 mois
• Primes

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Entretenir un outil ou matériel
• Négocier des conditions commerciales
• Organiser le traitement des commandes
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hypermarchés

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