Responsable de production (H/F)

Ulbert & Sautreuil; Quimperlé; Sur place; EUR 50 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

ULBERT ET SAUTREUIL recherche un Responsable de production (H/F) pour piloter les outils et procédés de fabrication et de conditionnement. Vous garantissez sécurité, qualité et performance d'une centaine de collaborateurs sur le site.

En lien direct avec la direction de site, vous organisez les flux, animez les équipes et déployez les projets d'amélioration continue, en maîtrisant coûts et délais et en assurant la montée en compétences.

Qualifications

• Expérience minimale de 5 ans en production industrielle (indispensable).
• Maîtrise des indicateurs de performance et d’amélioration continue.
• Capacité à animer des équipes et à collaborer avec les chefs d’équipe et l’adjoint de production.

Responsabilités

• Piloter les outils et procédés de fabrication et conditionnement.
• Gérer les coûts et les délais en lien avec la direction de site.
• Animer et diriger les équipes de production et assurer l’amélioration continue.

Connaissances

Analyse de données de production

Animation et direction des équipes

Evaluer et développer les compétences

Gestion des équipes de production

Gestion des urgences en production

Gestion des imprévus sur ligne

Amélioration continue

Optimisation des processus de prod

Gestion des coûts et délais

Planification de la production

Gestion des outils de production

Organisation du travail

Description du poste

Offre n° 214GKXB
Responsable de production (H/F)

Capitaine Cook, société agroalimentaire qui revendique son ancrage territorial et une gestion durable et responsable de la matière, certifiée IFS Food, fédère 115 collaborateurs engagés qui fabriquent des produits frais à base de poissons (surimi, tarama, rillettes de la mer) et des tartinables végétaux (guacamole, houmous et tzatzíki et sauces). Le site industriel poursuit sa dynamique de diversification d'activités et de développement, comme d'amélioration continue avec des enjeux exigeants, dans un respect d'une politique RSE volontaire et dans une ambiance saine et constructive.Responsable de production, en lien direct avec la Direction de site, vous pilotez nos outils et process de fabrication et de conditionnement et guidez la performance d'une centaine de collaborateurs (opérateurs, conducteurs de machines et de lignes, chefs d'équipes, adjoint de production).Structurant-e et impliqué-e, vous garantissez les performances collectives en termes de sécurité, qualité et productivité en contribuant à l'élaboration pertinente des programmes de production et de leur déploiement. Manager, vous aimez animer avec proximité et écoute, initier et partager des projets, comme vous assurez la gestion de vos 3 secteurs et activités en termes de coûts, délais avec l'appui de chefs d'équipe en 2X8. De tempérament moteur, vous contribuez à entretenir le climat social de qualité, favorable à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs. Alliant sens du terrain et finesse d'analyse, épaulé-e d'une adjointe de production, vous initiez et animez les indicateurs indispensables à un pilotage fin et adapté pour poursuivre la dynamique d'amélioration continue de notre unité industrielle et du déploiement de nos projets et innovations. Vous agissez avec proximité, réactivité, agilité et déployez sur le terrain une organisation et coordination optimales de nos ressources humaines et techniques.Force de proposition, vous contribuez avec l'équipe de direction à anticiper nos besoins et challenger nos optimisations. Adepte des synergies internes, vous stimulez l’efficacité et la fluidité des échanges entre les ateliers et les services transverses afin d'accompagner les évolutions de nos produits, procédures et process.Reconnu-e pour vos qualités de management, votre proximité terrain et votre prise de recul, vous vous êtes déjà exprimé-e avec réussite dans l'animation et l'orchestration d'enjeux techniques et d'amélioration continue.Votre écoute, votre capacité à proposer et à agir, vos qualités d'interaction, votre sens de l'organisation vous permettent de mobiliser et stimuler l'ensemble des acteurs autour de vous. Ouvert-e, vous aimez contribuer activement au déploiement de projets tournés vers l'innovation et la performance avec solidarité et sens du travail d'équipe. Simplicité de contact, assurance, capacité à être partenaire sont quelques-uns de vos signes distinctifs qui vous permettront de partager notre enthousiasme et notre culture industrielle.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• à négocier

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Analyse de données de production
• Animer et diriger les équipes de production
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Gestion des équipes de production
• Gérer les urgences et les imprévus en production
• Gérer les urgences et les imprévus sur la ligne de production
• Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
• Optimisation des processus de production
• Optimiser les coûts de production
• Optimiser les flux de production
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
• Planification de la production
• Utilisation de logiciels de gestion de production
• Utiliser des méthodes d'organisation du travail

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Etre force de proposition
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

ULBERT ET SAUTREUIL

1 ou 2 salariés

Rejoignez la dynamique de croissance d'une entreprise industrielle à taille humaine et innovante en plein développement et partagez ses exigences de qualité attachées à la fabrication de produits alimentaires premium appertisés et frais.