Responsable de production (F/H)

les fumoirs de saintonge; Saujon; On-site; EUR 55,000 - 72,000; Full time

Job summary

Les fumoirs de saintonge recherchent un(e) Responsable de production F/H pour piloter l'organisation des opérations et accompagner les équipes afin d'améliorer la performance du site. Rattaché à la direction, vous coordonnez les activités de production et d'expédition, encadrez les chefs d'équipe et assurez le respect des délais, de la qualité et des coûts dans un cadre opérationnel exigeant.

Vous assurerez également le pilotage des achats et des stocks, participerez aux démarches d'amélioration

Qualifications

• Expérience en supervision de production et expédition.
• Bonne connaissance des PDP et plans de production.
• Capacité à piloter la sécurité, qualité et coûts.

Responsibilities

• Planifier et organiser les équipes de production et d'expédition.
• Élaborer et ajuster les PDP en fonction des prévisions et capacités.
• Veiller au respect des exigences qualité et sécurité.
• Encadrer et développer les chef(fe)s d'équipe.
• Piloter les approvisionnements et suivre les stocks.
• Conduire des projets d'optimisation des processus.
• Participer à l'amélioration continue et à la performance du site.
• Présence sur le terrain pour accompagner les équipes.

Skills

Gestion d'équipe

Planification de production

Amélioration continue

Gestion des coûts

Job description

Dans le cadre du développement de notre activité et de la mise en place de nouveaux projets, nous recherchons un(e) Responsable de production F/H afin de piloter l'organisation de nos opérations, d'accompagner nos équipes et de contribuer activement à l'amélioration de la performance du site.

Véritable manager de terrain, vous assurez la coordination des activités de production et d'expédition tout en restant proche des équipes et des réalités opérationnelles. Vous intervenez comme un(e) responsable généraliste, capable de piloter aussi bien les aspects humains, organisationnels, techniques qu'économiques de l'activité.

Relais entre la Direction et les équipes de production, vous encadrez les chef(fe)s d'équipe et les accompagnez dans l'atteinte des objectifs de qualité, de sécurité, de productivité et de respect des délais.

Principales responsabilités

• Planifier et organiser les équipes de production et d'expédition.
• Élaborer et ajuster les Plans Directeurs de Production (PDP) en fonction des prévisions commerciales et des capacités industrielles.
• Veiller au respect des exigences qualité tout au long du processus de production.
• Superviser l'activité quotidienne des ateliers afin de garantir le respect des objectifs de sécurité, qualité, coûts et délais.
• Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les chef(fe)s d'équipe.
• Animer les réunions de production.
• Piloter les approvisionnements en matières premières et emballages en lien avec les besoins de production.
• Suivre les stocks, gérer les surstocks et proposer des solutions d'optimisation.
• Assurer le suivi et l'analyse des prix de revient.
• Identifier les axes d'amélioration et conduire les projets d'optimisation des processus.
• Participer à la mise en place et au suivi des démarches d'amélioration continue.
• Être force de proposition pour améliorer l'organisation, la productivité et la performance globale du site.
• Assurer une présence régulière sur le terrain afin d'accompagner les équipes et de garantir le bon fonctionnement des opérations.