RESPONSABLE D'EXPLOITATION INDUSTRIELLE ET LOGISTIQUE F/H - SNEA 2026

SAS CHARLES BOURDEAU; Saint-Étienne-de-Montluc; On-site; EUR 45,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Job summary

SAS CHARLES BOURDEAU, entreprise familiale reconnue, recherche un cadre manager pour piloter les activités de production et de logistique. Vous assurerez l’organisation, le pilotage des flux et le respect des objectifs de qualité et délais dans un cadre QSE exigeant.

Fort d’une expérience significative en logistique, vous fédérerez les équipes et optimiserez les processus tout en maîtrisant les flux et les stocks et en assurant la conformité des procédures.

Qualifications

• Formation : Bac+2 à Bac+5 en logistique, agroalimentaire ou management.
• Expérience requise : expéri menté (7 et +) en logistique et management.
• Expérience : au moins 10 ans en tant que manager en logistique.

Responsibilities

• Piloter et organiser l’activité logistique et de production selon les priorités et objectifs.
• Restructurer, encadrer, animer et fédérer les équipes et l’organisation du travail.
• Garantir la bonne gestion des flux logistiques, des stocks et des commandes, y compris export.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance et les axes d’amélioration.
• Coordonner et veiller à l’application des exigences QSE et à la prévention des risques.
• Optimiser les moyens humains et matériels et l’organisation du travail.

Skills

Flux logistiques

Gestion des stocks

Outils informatiques

Management

Organisation et pilotage

Rigueur et sécurité

Manutention

Education

Bac +2 à Bac +5 en logistique / agroalimentaire / management

Job description

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel : de 45 a 47 K€ (MUTUELLE + PREVOYANCE)
Référence : AA011037

Descriptif du poste

Entreprise :
Charles Bourdeau est une entreprise familiale incontournable, un acteur majeur auprès des bouchers, charcutiers, traiteurs et de la GMS. Expertise technique, proximité client et qualité produit sont les piliers de notre réussite.
Boyaux naturels, épices, ingrédients, emballages… notre offre est large, notre stock est fort, et nos collaborateurs sont notre plus grande fierté.

Missions

Assurer le management des équipes et le pilotage des activités de production et de logistique afin de garantir la bonne organisation de l’exploitation, l’optimisation des ressources et l’atteinte des objectifs de qualité, de productivité et de délais, dans le respect des exigences QSE.

Missions principales

• Piloter et organiser : l’activité logistique et de production en fonction des priorités et des objectifs.
• Restructurer, encadrer, animer et fédérer : les équipes et l’organisation du travail afin de redynamiser le collectif, renforcer la cohésion et améliorer le fonctionnement quotidien.
• Garantir la bonne gestion : des flux logistiques, des stocks et des commandes, y compris export.
• Suivre et analyser : les indicateurs de performance, les résultats et les axes d’amélioration.
• Coordonner et veiller : à l’application des exigences QSE et à la mise en œuvre des actions de prévention.
• Optimiser : les moyens humains et matériels, les processus et l’organisation du travail.

Profil souhaité

• Compétences techniques : maîtrise des flux logistiques, de la gestion des stocks et des outils informatiques associés.
• Environnement agroalimentaire : connaissance des contraintes et exigences du secteur agroalimentaire. La connaissance des boyaux est un plus.
• Management : capacité à encadrer, fédérer et faire monter en compétences une équipe.
• Organisation et pilotage : capacité à gérer les priorités, piloter l’activité et analyser les indicateurs de performance.
• Rigueur et sécurité : respect des exigences QSE, des procédures et des règles de sécurité.
• Compétences en manutention : maîtrise de la conduite des engins de manutention, avec CACES R.489 catégorie 1 minimum.
• Formation : Bac +2 à Bac +5 en logistique, agroalimentaire ou management.
• Expérience : une expérience confirmée d’au moins 10 ans en tant que manager en logistique.

Formation : À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)
Expérience requise : Expérimenté (7 et +)

Conditions

• Avantages : Mutuelle + prévoyance.

Statut : Cadre et assimilé