Responsable d'Établissement Touristique en Alternance

247 Media Limited

Les Sables-d'Olonne

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EUR 8 900 - 11 000

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Logement possible en entreprise
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Résumé du poste

Académie du Tourisme recherche un Responsable d’établissement touristique en alternance, pour une formation Bac+3/4. Vous participerez à la gestion quotidienne du site (réception, restauration, entretien, animation), encadrerez les équipes et contribuerez à la satisfaction des clients.

Vous aurez l’opportunité de développer l’activité via des offres de service et animations commerciales, tout en assurant le respect des budgets et de la rentabilité.

Qualifications

  • 2 à 3 ans d’expérience dans le secteur HCR/HPA, dont une expérience obligatoire en réception.
  • Vous avez déjà encadré une équipe ou organisé le travail d’une équipe.
  • Éligible à l’apprentissage (18 à 29 ans, RQTH ou sportif de haut niveau).
  • Maîtrise du français à l’écrit et à l’oral, anglais indispensable.
  • Polyvalence et capacité d’intervenir sur le terrain.

Responsabilités

  • Gérer l’établissement : supervision des services (réception, restauration, entretien, animation, technique), suivre les budgets et piloter la rentabilité.
  • Manager une équipe : recrutement, accompagnement, motivation et développement des compétences des collaborateurs.
  • Assurer la satisfaction client : accueil, gestion des demandes, suivi qualité et fidélisation.
  • Développer l’activité : mise en place d’animations commerciales, création et optimisation des offres de service.
  • Polyvalence indispensable

Connaissances

Gestion d'équipe
Management
Communication écrite

Formation

RNCP 35527 – Responsable d’établissement touristique

Description du poste

Académie du Tourisme recherche un Responsable d’établissement touristique en alternance, pour une formation Bac+3/4. Vous participerez à la gestion quotidienne du site (réception, restauration, entretien, animation), encadrerez les équipes et contribuerez à la satisfaction des clients.

Vous aurez l’opportunité de développer l’activité via des offres de service et animations commerciales, tout en assurant le respect des budgets et de la rentabilité.

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