Responsable Boutique Boulangerie Artisanale – Equipe & CA

Atelier Banette; Montpellier; Sur place; EUR 29 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d’année

14e mois

Remises en boutique

Repas sur place

Baguette offerte chaque jour

Résumé du poste

Atelier Banette, boulangerie-pâtisserie artisanale à Montpellier, recherche un Responsable de magasin H/F pour diriger l'établissement et fédérer une équipe.

Après une formation d’un mois, vous encadrez environ 15 collaborateurs, assurez l’accueil client, développez le chiffre d’affaires et veillez à la qualité et à l’hygiène. CDI 39h avec horaires variables, salaire brut mensuel entre 2 600 et 2 900 euros, primes et avantages.

Qualifications

• Expérience significative en management d’au moins 3 ans.
• Disponibilité les weekends et jours fériés.
• Sens de l’organisation et de l’analyse.

Responsabilités

• Encoder l’équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (≈15 personnes).
• Effectuer l’intégration et la formation des recrues.
• Gérer planning et absences dans le cadre du droit social.

Connaissances

Management

Leadership

Teamwork

Description du poste

Atelier Banette, boulangerie-pâtisserie artisanale à Montpellier, recherche un Responsable de magasin H/F pour diriger l'établissement et fédérer une équipe.

Après une formation d’un mois, vous encadrez environ 15 collaborateurs, assurez l’accueil client, développez le chiffre d’affaires et veillez à la qualité et à l’hygiène. CDI 39h avec horaires variables, salaire brut mensuel entre 2 600 et 2 900 euros, primes et avantages.