Responsable Bar et Salle — Hiver en Station

Maison Bouvier; Tignes; Sur place; EUR 23 436 - 32 364; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Logement fourni

Repas fournis

Réductions ski et avantages station

Prime d'ancienneté (conditions)

Résumé du poste

Maison Bouvier à Tignes recherche un/une Responsable de Salle Bar pour la période hivernale. Poste en CDD saisonnier de 5 mois, temps plein, 42 heures par semaine, avec logement ou prime logement envisagés et restaurants du groupe à disposition.

Vous assurez l’accueil des clients, la supervision du service et la coordination entre cuisine, salle et bar. Anglais indispensable, expérience appréciée, esprit d’équipe et sens des responsabilités exigés.

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration, idéalement poste similaire.
• Maîtrise l’anglais indispensable; une autre langue est un plus.
• Présentation et organisation irréprochables exigées.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle tout au long du service.
• Piloter le service, superviser rangs et bar, et gérer les réservations.
• Établir les plannings et recruter former l’équipe Bar.
• Garantir communication entre cuisine, salle et bar.

Connaissances

Présentation impeccable

Organisation

Écoute et sens du détail

Transmission du savoir-faire

Réactivité et flexibilité

Esprit d’équipe

Sens des responsabilités

Anglais indispensable

Formation

CAP / BEP

Description du poste

Maison Bouvier à Tignes recherche un/une Responsable de Salle Bar pour la période hivernale. Poste en CDD saisonnier de 5 mois, temps plein, 42 heures par semaine, avec logement ou prime logement envisagés et restaurants du groupe à disposition.

Vous assurez l’accueil des clients, la supervision du service et la coordination entre cuisine, salle et bar. Anglais indispensable, expérience appréciée, esprit d’équipe et sens des responsabilités exigés.