Responsable Banquets - CDI - H/F

The Maybourne Riviera

Roquebrune-Cap-Martin

In loco

EUR 42.000 - 62.000

Tempo pieno

12 ore fa
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Vantaggi offerti da questo lavoro

Navette gratuite
Parking personnel
Indemnité de transport
Logement du personnel (CDD)

Descrizione del lavoro

The Maybourne Riviera recherche un Responsable Banquets pour gérer les moyens et équipes liés aux événements, et garantir un service d’exception selon les standards Maybourne et Forbes. Le poste implique supervision, organisation et amélioration continue des prestations banquets.

Contrat à durée indéterminée à partir de février 2027; expérience 2–3 ans et maîtrise du français et de l’anglais exigées. Avantages et opportunités de carrière au sein du groupe.

Competenze

  • Traits de personnalité: rigueur, dynamisme, organisation et bienveillance.
  • Expérience: 2–3 ans dans un poste similaire.
  • Connaissance d’hôtels prestigieux et sens des responsabilités.
  • Anglais courant et français fluide; une 3e langue serait un plus.

Mansioni

  • Gérer et organiser les moyens matériels et humains pour les événements en collaboration avec le service événementiel.
  • Superviser les équipes et les opérations du service banquets.
  • Veiller au stockage et contrôle des marchandises et au respect des procédures.
  • Former le personnel et développer de nouvelles normes de service et présentation.
  • Assurer un service de qualité conforme aux standards Maybourne, LQA et Forbes.
  • Participer à l’amélioration continue de l’offre restauration banquets.

Conoscenze

Rigoureuse
Dynamique
Organisée
Bienveillante

Descrizione del lavoro

Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents ! Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous. Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !

Nous recrutons un.e Responsable Banquets qui sera en charge de :
  • En étroite collaboration avec le service événementiel, gérer et organiser les moyens matériels et humains en fonction des différents événements ;
  • Superviser l’ensemble des équipes et des opérations ;
  • S’assurer que les procédures en termes de stockage et de contrôle des marchandises sont en place et suivies ;
  • Surveiller en permanence les performances du personnel et la formation permanente en cours de service ;
  • Développer continuellement de nouvelles normes pour améliorer le service et la présentation de l’offre restauration banquets ;
  • Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA, Forbes)
Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée indéterminée à compter de Février 2027.
REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…
  • Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
  • De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
  • Pouvoir profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
  • L’assurance d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise ;
  • La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
  • Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d’un parking pour le personnel et d’une indemnité de transport ;
  • La possibilité d’occuper un de nos logements du personnel (CDD uniquement) ;
Vous Êtes De Nature
  • Rigoureuse
  • Dynamique
  • Organisée
  • Bienveillante
Vous Avez Déjà Acquis
  • Une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire.
  • Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
  • Le sens des responsabilités et de l’esprit d’équipe.
  • Un sens du relationnel client indéniable.
  • Un niveau de français courant ; un très bon niveau d’anglais
  • La maîtrise d’une troisième langue serait un +.
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