Responsable Approvisionnements et Logistique Optimisée

Newrest Group; Compans; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

Newrest, spécialiste des services à la restauration, recherche un Responsable Approvisionnements pour sécuriser les approvisionnements et garantir la disponibilité des produits nécessaires à nos opérations.

Vous accompagnerez une équipe dans la gestion quotidienne des flux, véhiculant une organisation réactive axée sur les résultats et les coûts maîtrisés, au cœur de l’activité logistique.

Responsabilités

• Définir et suivre le plan d'approvisionnement en tenant compte des prévisions d'activité, des délais fournisseurs, des capacités de stockage et des coûts associés.
• Piloter les commandes afin de garantir la disponibilité des produits conformément aux besoins de la production et aux exigences des clients.
• Veiller au bon déroulement des opérations d'approvisionnement et à la fiabilité des flux de marchandises.
• Définir et ajuster les niveaux de stock de sécurité ainsi que les seuils de réapprovisionnement.
• Coordonner les activités de l'équipe Approvisionnements afin d'assurer la continuité du service.
• Anticiper les aléas d'activité et gérer les priorités d'approvisionnement en lien avec les différents services du site.
• Participer à l'organisation des ressources humaines du service en fonction de la charge d'activité.
• Assurer une gestion optimisée des stocks afin de limiter les pertes et maîtriser les coûts financiers.
• Suivre les indicateurs de performance du service et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
• Garantir la sécurisation des stocks et la maîtrise des flux de matières premières.

Description du poste

Newrest, spécialiste des services à la restauration, recherche un Responsable Approvisionnements pour sécuriser les approvisionnements et garantir la disponibilité des produits nécessaires à nos opérations.

Vous accompagnerez une équipe dans la gestion quotidienne des flux, véhiculant une organisation réactive axée sur les résultats et les coûts maîtrisés, au cœur de l’activité logistique.