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COMPTABILITE EMPLOI recherche un Responsable Administratif(ve) Vinicole en Occitanie pour assurer le suivi administratif et réglementaire des domaines du groupe, en liaison avec les équipes de chai, les interprofessions et les services douaniers.
Le poste couvre le suivi des vins et comptabilité matière, les déclarations douanières et les documents de circulation, ainsi que la traçabilité des millésimes et les achats-ventes de vrac. Bac+3 et 2 ans d’expérience souhaités.
Rattaché(e) à la direction, le/la Responsable Administratif(ve) Vinicole assure le suivi administratif et réglementaire des domaines du groupe, en lien avec les équipes de chai, les interprofessions et les services douaniers. Le poste couvre, dans les grandes lignes, les domaines suivants :
Suivi des vins et comptabilité matière
Suivi des mouvements de vins en vrac entre les domaines et le site logistique, et mise à jour de la comptabilité matière
Aide au suivi des stocks (concordance entre théorique et physique) et de la traçabilité des millésimes
Déclarations et relations avec les douanes
Établissement des documents de circulation des vins et des moûts (DAE)
Dépôt des déclarations périodiques auprès des douanes (mensuelles et annuelles) et suivi des éventuels dossiers de litige
Déclarations de stocks et transmission de documents administratifs liés aux capsules
Mise en bouteille et qualité
Déclaration des mises en bouteille auprès des interprofessions et suivi des capsules et registres associés
Préparation des éléments de traçabilité pour les contrôles qualité, et suivi des demandes d’agrément des vins
Achats-ventes de vrac
Suivi des achats et ventes de vins en vrac, et gestion des documents qualité associés
Vendanges
Suivi des apports de raisins et des mouvements vers le site VJH, et commande des produits œnologiques
Formation
Bac+3 en comptabilité/gestion, œnologie, ou droit et réglementation vinicole
+ de 2 ans d’expériences
Compétences techniques
À l’aise avec les outils bureautiques (notamment Excel) et les logiciels de gestion
Une sensibilité pour la réglementation vinicole et douanière est un plus ; les bases pourront être acquises sur le poste
Rigueur dans la tenue des registres et le respect des échéances déclaratives
Qualités personnelles
Rigueur, organisation et sens de la précision administrative
Autonomie et capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle
Bon relationnel : contacts réguliers avec les domaines, les interprofessions et les services douaniers
Discrétion et fiabilité dans le traitement d’informations sensibles