Responsable Adjoint/Adjointe rayon poissonerie (H/F)

VITRE DISTRIBUTION; Vitré; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

Centre E.Leclerc de Vitré recherche un Responsable Adjoint/Adjointe du rayon poissonnerie (H/F) pour superviser et développer le rayon, sous l’autorité du responsable. Vous garantissez la qualité, l’approvisionnement et la tenue du rayon poissonnerie.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, avec des primes et une complémentaire santé. Le candidat doit maîtriser les techniques de vente et le conseil client, et posséder une expérience dans ce domaine.

Qualifications

• CAP Poissonnerie exigé(e) et expérience conseillée dans la profession.
• Connaissance du rayon poissonnerie et des règles d’hygiène.
• Savoir organiser et superviser les tâches liées au rayon.

Responsabilités

• Contribuer à atteindre les objectifs commerciaux du rayon poissonnerie.
• Gérer l’approvisionnement et la tenue du rayon, réception et contrôle des livraisons.
• Assurer la qualité du service client et une dynamique commerciale.
• Maîtriser les techniques de vente et le conseil clientèle.

Connaissances

Gestion des stocks

Contrôle qualité

Gestion des commandes

Réception des livraisons

Formation

CAP Poissonnerie

Description du poste

Responsable Adjoint/Adjointe rayon poissonerie (H/F)

Responsable Adjoint/Adjointe rayon poissonerie (H/F) 35 - VITRE

Offre n° 211PQCF
Responsable Adjoint/Adjointe rayon poissonerie (H/F)

Actualisé le 25 août 2026
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Le centre E.Leclerc de Vitré emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de 1 300 000 clients.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Sous le contrôle du responsable de rayon, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux, ainsi qu'à la gestion du rayon poissonnerie.Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations).Vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.Vous maîtrisez les techniques de vente et les produits, assurez une vraie dynamique commerciale et avez le sens de l'accueil, de l'écoute et du conseil.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.68 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Primes

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine poisson- CAP POISSONERIE Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison