Resp charcuterie fromagerie (F/H)

ACTUAL EXPERTS VANNES 3281; Moréac; Sur place; EUR 22 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Experts GD Vannes recherche un responsable en charcuterie fromagerie traiteur H/F pour l'un de ses clients. Vous garantissez la performance et la qualité du rayon, développez le chiffre d'affaires et supervisez une équipe en respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est en CDI, 35H/semaine, avec travail le samedi.

Salaire brut Annuel entre 22 405 € et 35 000 €. Profil exigé avec expérience en management et sens du service client, dynamique et esprit d'équipe pour

Qualifications

• Suivi des stocks en temps réel.
• Organisation du traitement des commandes.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
• Superviser le stockage des produits.

Responsabilités

• Pilotage commercial: développer le chiffre d'affaires et optimiser les résultats de gestion du rayon.
• Piloter une équipe et superviser la transformation et la préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Animer le rayon pour assurer la satisfaction des clients et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Organisation du traitement des command

Réception des produits et contrôle de

Gestion stockage des produits

Description du poste

L'agence Actual Experts GD de Vannes recherche un responsable en charcuterie fromagerie traiteur H/F pour l'un de ses clients.Dans le cadre de ce poste à responsabilités, vous serez le garant de la performance et de la qualité de votre rayon. Vos missions principales incluent :Pilotage commercial : Vous développez le chiffre d'affaires et optimisez les résultats de gestion de votre rayon avec une réelle autonomie. Vous définissez l'assortiment et gérez les achats pour proposer une offre attractive à nos clients.Management et expertise : Véritable leader, vous pilotez une équipe au quotidien. Vous supervisez la transformation et la préparation des produits dans le strict respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.Orientation client : Vous animez votre rayon avec dynamisme pour garantir la satisfaction de notre clientèle et fidéliser les consommateurs.Nous recherchons un professionnel.le passionné.e doté d'une expérience significative dans le management.Vous faites preuve d'une grande rigueur dans votre travail et possédez un excellent sens du service client pour conseiller au mieux nos convives.Dynamique et doté d'un fort esprit d'équipe, vous avez à coeur de participer à la mise en valeur de nos rayons par une présentation soignée et appétissante.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salary

• Salaire brut : Annuel de 22405.0 Euros à 35000.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire