Réceptionnaire de matières premières H/F/X

BPS Intérim; Viodos; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

BPS Intérim recherche un Conducteur réception, traitement et standardisation (H/F) rigoureux et impliqué pour rejoindre notre équipe. Vous assurez la réception et l’expédition des laitages, contrôlez les documents et participez au nettoyage et à l’hygiène des installations.

Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de production et les chauffeurs sur le quai, en garantissant la conformité des livraisons et la qualité des matières premières.

Qualifications

• Rigueur et implication dans les tâches

Responsabilités

• Réception et expédition des matières laitières liquides (lait et sérum).
• Contrôle des citernes, des documents de livraison et des opérations de nettoyage.
• Prélèvements et contrôles qualité des matières premières réceptionnées et expédiées.
• Préparation des mélanges de lait et des ingrédients selon le plan de production.
• Préparation des ferments et réalisation du grand levain.
• Suivi du bon fonctionnement des installations et réalisation des opérations de nettoyage et d’hygiène

Connaissances

Rigueur

Impliqué

Description du poste

Nous recherchons un Conducteur réception, traitement et standardisation (H/F) rigoureux et impliqué, prêt à intégrer une équipe où le savoir-faire, la qualité et la sécurité sont essentiels.

Vos principales missions seront :

• Assurer la réception, le déchargement et l’expédition des matières laitières liquides (lait et sérum).
• Contrôler la conformité des citernes, des documents de livraison et des opérations de nettoyage.
• Réaliser les prélèvements et les contrôles qualité des matières premières réceptionnées et expédiées.
• Préparer les mélanges de lait et les ingrédients nécessaires à la fabrication, selon le plan de production.
• Préparer les ferments et assurer la réalisation du grand levain.
• Suivre le bon fonctionnement des installations et réaliser les opérations de nettoyage et d’hygiène

Vous travaillerez en collaboration avec les équipes de production ainsi qu’avec les chauffeurs intervenant sur le quai