R&D Project Lead, Food Innovation & Compliance

Solina; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 34 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Solina, Aix-en-Provence, recherche un(e) chargé(e) de Projets R&D pour une mission de 7 mois en remplacement congé maternité. Vous développez et concevez des produits spécifiques conformes aux exigences clients et à la réglementation, sous la supervision de la Responsable Innovation.

Le poste nécessite une formation en agroalimentaire (licence ou équivalent), une connaissance des matières premières et des analyses sensorielles, ainsi qu'une maîtrise de l’anglais.

Qualifications

• Formation de niveau licence ou équivalent en agroalimentaire.
• Connaissance des matières premières et leur fonctionnement.
• Notions en analyses sensorielles et réglementation.

Responsabilités

• Prise en charge des demandes de développement et conception de produits adaptés aux exigences clients et réglementaires.
• Assurer l appui technique auprès des clients et des équipes commerciales.
• Réaliser les enregistrements et référencements PROJETS et matières premières.
• Réaliser les études de vieillissement et accompagner les essais industriels sur site.

Connaissances

Autonomie

Connaissances matières premières

Analyses sensorielles

Anglais

Formation

Licence ou équivalent en Agroalimentaire

Description du poste

Solina, Aix-en-Provence, recherche un(e) chargé(e) de Projets R&D pour une mission de 7 mois en remplacement congé maternité. Vous développez et concevez des produits spécifiques conformes aux exigences clients et à la réglementation, sous la supervision de la Responsable Innovation.

Le poste nécessite une formation en agroalimentaire (licence ou équivalent), une connaissance des matières premières et des analyses sensorielles, ainsi qu'une maîtrise de l’anglais.