Chef de Projets R&D Agroalimentaire & Innovation

France Travail; Theix-Noyalo; Sur place; EUR 52 000 - 78 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Responsable de projet recherche et développement (H/F) pour piloter l'innovation et le développement produits, depuis la veille et le brainstorming jusqu'à l'industrialisation et la rentabilité.

Le rôle inclut une veille marché, l'optimisation des recettes et procédés, ainsi que la gestion de projets transverses avec Production, Qualité, Achats, Commerce et Supply Chain, tout en respectant HACCP et IFS. Nombreux défis et leadership d'équipe.

Qualifications

• Expérience en pilotage de projets R&D ou équivalent.
• Connaissance des règles HACCP et normes IFS.
• Capacité à encadrer une équipe et à travailler en mode transverse.

Responsabilités

• Pilotage de l'innovation et du développement produits jusqu'à l'industrialisation et la rentabilité.
• Veille marché et innovation sur les marchés snacking et agroalimentaire.
• Optimisation des recettes, des procédés et du rapport coût–qualité.
• Gestion de projets transverses avec Production, Qualité, Achats, Commerce et Supply Chain.
• Maîtrise des coûts et définition des prix de revient.
• Sécurité alimentaire et conformité réglementaire HACCP/IFS.
• Management d'équipe : encadrement d'une équipe d'au moins 5 personnes.
• Amélioration continue et projets stratégiques pour la performance du site.

Description du poste

France Travail recherche un Responsable de projet recherche et développement (H/F) pour piloter l'innovation et le développement produits, depuis la veille et le brainstorming jusqu'à l'industrialisation et la rentabilité.

Le rôle inclut une veille marché, l'optimisation des recettes et procédés, ainsi que la gestion de projets transverses avec Production, Qualité, Achats, Commerce et Supply Chain, tout en respectant HACCP et IFS. Nombreux défis et leadership d'équipe.