Professeur de Cuisine Pédagogique – Formez les Futurs Chefs

Aveyron Ingenierie

Rodez

Remote

EUR 22,000 - 27,000

Part time

14 days+

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Job summary

Aveyron Ingenierie recrute un Professeur en cuisine à Rodez pour assurer l’enseignement des métiers de la restauration. Vous concevrez les programmes, préparerez les séquences et animerez les sessions selon le référentiel.

Le poste implique l’évaluation des apprenants et une coordination avec le centre de formation et les entreprises partenaires. Le profil recherché est un titulaire d’un Bac+2 en cuisine, avec une expérience dans le secteur et la capacité de transmettre le savoir-faire à des

Qualifications

Diplôme Bac+2 dans le domaine de la cuisine ou équivalent.
Expérience dans le secteur restauration souhaitée et capacité à transmettre le savoir-faire.
Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

Concevoir les programmes et outils pédagogiques adaptés au métier préparé et au référentiel examen.
Préparer et animer les séquences pédagogiques.
Évaluer le travail de l’apprenant en cours et annoter les travaux.
Participer aux évaluations et examens.
Assurer les échanges entre le centre de formation, l’entreprise et la famille.
Effectuer les tâches administratives liées à l’activité pédagogique.
Participer à des activités culturelles et éducatives.