Préparateur Snacking H/F
Région Nouvelle-Aquitaine
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Résumé du poste
Feuillette recherche des collaborateurs pour son équipe traiteur afin de préparer les plats et d'assurer les cuissons et l assemblage des plats selon la demande. Vous contribuerez à la qualité et à la cohérence du service en production au quotidien.
Le poste met l'accent sur l'ouverture d'esprit, l'enthousiasme et l'engagement, avec une organisation des tâches en production adaptée au besoin de la boutique.
Qualifications
- Expérience en production alimentaire appréciée.
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
Responsabilités
- préparer les plats préparés, entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles
- sélectionner les produits frais
- réaliser les cuissons : faire revenir, sauter, frire
- préparer les sauces, les vinaigrettes
- réaliser et organiser ses tâches en production en fonction de la demande
Connaissances
Description du poste
Chez Feuillette, notre équipe "traiteur" :
- préparer les plats préparés, entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles
- sélectionner les produits frais
- réaliser les cuissons : faire revenir, sauter, frire,
- préparer les sauces, les vinaigrettes
- réaliser et organiser ses tâches en production en fonction de la demande
Pour compléter notre équipe "traiteur", au-delà de la compétence métier, nous recherchons des collaborateurs ouverts, enthousiastes et engagés.
La cohésion, l'esprit d'équipe et l'entraide sont pour nous les ingrédients d'un projet réussi.
En rejoignant nos équipes, vous prenez part à un projet de création de boutique qui implique curiosité, initiative et envie de grandir. Quelle que soit votre expérience, votre profil nous intéresse dès lors que vous vous retrouvez dans ce descriptif.
Nos équipes font la réussite d'un concept de boutique ouvert 7j/7, 365j/an de 6h30 à 20h!Horaires de travail en laboratoire : 4h/11h30 en 35h.
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