Préparateur Snacking H/F

Boulangerie Marie Blachere; Lançon-Provence; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accompagnement sur mesure

Cadre de travail stimulant

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Marie Blachère à Lançon Provence recherche un employé non qualifié pour rejoindre son équipe boulangerie/pâtisserie. Vous participerez à la préparation et fabrication de produits traiteur et snacking, suivi des recettes et contrôle qualité pour assurer fraîcheur et conformité.

Après une période de formation, vous intégrez une équipe dynamique, avec un cadre convivial et des opportunités de montée en compétences dans un environnement familial et stimulant.

Qualifications

• Personnalité dynamique et capable de travailler dans un environnement actif.
• Esprit d'équipe et sens du collectif.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et des recettes.
• Envie d'apprendre et d'évoluer dans son poste.

Responsabilités

• Préparation et fabrication des produits traiteur et snacking selon les recettes et les étapes de fabrication de l'enseigne.
• Contrôle qualité et vérification de la fraîcheur des produits avant la mise en vente.
• Application des procédures d'hygiène HACCP et entretien de l'espace de travail.

Description du poste

À PROPOS DE NOUS

Rejoindre Marie Blachère, c'est intégrer une enseigne de renom qui place la qualité des produits et l'excellence du service au centre de ses priorités. Notre équipe de Lançon Provence se distingue par son ambiance familiale et son esprit d'équipe soudé. Ici, nous travaillons ensemble dans la bonne humeur pour offrir le meilleur de la boulangerie à nos clients.

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité de votre responsable de magasin, vous jouerez un rôle clé dans le développement de notre gamme snacking. Après une période de formation pour vous accompagner dans votre prise de poste, vos missions principales seront :

• Préparation et fabrication : Réaliser les produits traiteur et snacking (sandwichs, tartes, pizzas, etc.) en respectant scrupuleusement les recettes et les étapes de fabrication de l'enseigne.
• Contrôle qualité : Veiller à la conformité et à la fraîcheur de chaque produit avant sa mise en vente.
• Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène (HACCP), assurer l'entretien de votre espace de travail (laboratoire, zones de stockage) et respecter les règles de conservation des produits.

VOTRE PROFIL

Nous recherchons avant tout une personnalité !

• Dynamisme : Vous êtes réactif(ve) et appréciez les environnements de travail actifs.
• Esprit d'équipe : Vous avez le sens du collectif et aimez contribuer à une ambiance de travail positive.
• Rigueur : Le respect des règles d'hygiène et des recettes est pour vous essentiel.
• Envie d'apprendre : Vous êtes prêt(e) à vous investir et à monter en compétences.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

• Un accompagnement sur mesure : Nous croyons en votre potentiel. Vous bénéficierez d'un accompagnement complet tout au long de votre intégration pour réussir votre prise de poste.
• Un cadre de travail stimulant : Une équipe déjà en place, accueillante et soudée.
• Une ambiance conviviale : Un environnement de travail familial où chacun trouve sa place.

Experience: Débutant accepté

Competences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d\'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie